超快手、巨简单,两分钟搞定的早餐—鸡蛋沙拉三明治
- 三明治
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快到震惊
还是热的
用料
鸡蛋 | 1个 |
面包 | 1片 |
蛋黄酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
水 | 适量 |
拿个小碗,倒一点冷水(熟水)。
打入一个鸡蛋,水量要末过鸡蛋。
微波炉高火一分钟,蛋黄熟透(不放心可以增加20秒)。
多余的水倒掉,挤一坨蛋黄酱(丰俭由人)。
用勺子边切边搅拌,混合均匀。
拿片面包。
鸡蛋沙拉放上去,撒点现磨黑胡椒。
开吃。
我用的蛋黄酱:味之素65%减卡路里蛋黄酱
小贴士
当然可以搞的更复杂更美味,但那就不快了。
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