烹调屋十分钟搞定一顿早餐，日式鸡蛋三明治
- 早餐食谱
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我是特别喜欢吃面包蛋糕的人，所以这个快手面包我每周都会吃
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 小餐包 | 若干 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 酸黄瓜 | 2-3根 |
| 黄芥末酱 | 适量 |
鸡蛋煮熟，蛋黄压成泥，蛋白切碎
![十分钟搞定一顿早餐，日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张]( "十分钟搞定一顿早餐，日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第2张")
搅拌一起，面包切个口夹在面包中即可
![十分钟搞定一顿早餐，日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张]( "十分钟搞定一顿早餐，日式鸡蛋三明治的做法步骤图 第3张")
小贴士
煮鸡蛋：冷水下锅煮10分钟，捞出冷水里浸泡一会即可。这样蛋黄熟了但不会变绿。
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