- 相信好多人看了英国厨神戈登拉姆齐的甜酸椒煎猪扒,都想自己动手煎一个,但又奈何买不到罗勒、百里香这些外国香料,只能望洋兴叹!不过介小姐今天要告诉你,用九成塔、紫苏代替罗勒、百里香煎猪扒,一样好吃得不要不要的。用料梅花肉500g甜酸椒2个洋葱半个九层塔几支紫苏1根圆蒜几个...
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- 这猪扒是在永旺买的腌好了的。搜了搜网上的煎的手法最后、好几块用了不同的做法、不过煎出来味道真的不错。用料猪扒1块椒盐适量盐适量黑胡椒适量糖一丢鸡蛋一只面粉克油适量蒜一瓣椒盐煎猪扒的做法先用刀背拍一拍猪扒再印干猪扒腌猪扒:👉🏻在盘子里放:盐+椒盐+料酒+生抽老...
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- 很简单,很好吃,也很快手的肉卷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料薄猪五花肉片一盒紫苏叶5-10片黄瓜半根胡萝卜半根泡菜泰式酸甜酱紫苏猪肉卷的做法买了一盒猪肉片到少许油两面煎熟,油要少,肉片还会出油的。煎熟后放置盘中备用,可以撒点盐和黑胡椒紫苏叶洗净擦干备用我买了豆芽泡菜切段...
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- 午餐瘦身食谱用料盐焗猪肚100克新鲜紫苏叶6棵西蓝花150克紫苏猪肚的做法ପ(˘ᵕ˘)੭☆(๑•॒̀ ູ॒•́๑)啦啦啦...
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- 用料米饭碗里脊克黑椒猪扒饭的做法。老师教的这个跟上面是一个菜自己做的小贴士。...
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- 用料无骨猪扒一块剩米饭大半碗油麦菜一颗鸡蛋一个红辣椒一只(少辣)黑椒猪扒伴紫米饭的做法猪扒解冻后用刀背敲一遍,有筋的地方切断卷缩,续抹盐,洒黑胡椒粉腌五分钟鸡蛋打散加盐调味,油麦菜洗净切小段;红辣椒去籽切小丁备用热油锅炒好鸡蛋备用;免洗锅,下猪扒以中火煎熟,盛起装碟锅里...
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- 用料盐克黑胡椒汁勺洋葱个猪里脊。西兰花花菜胡萝卜圣女果西芹白胡椒粉鸡蛋小土豆百里香面粉鸡粉法香烧汁黑椒猪扒。的做法看上面看上面...
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- 简单,快手,美味,下饭。用料咖喱块板块猪扒随意罗勒叶适量黑胡椒适量酱油适量胡萝卜适量土豆适量盐适量黑椒罗勒咖喱猪扒饭(煮猪扒)的做法猪扒洗净切块,加入酱油,盐,黑胡椒,罗勒叶腌制过夜。取出腌制好的猪扒放入国内,加少许水煮熟。加入胡萝卜与土豆,与猪扒一同煮,直至土豆与胡萝卜变...
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- 用料1猪通脊肉黑椒酱汁草菇葱头盐料酒淀粉用料2(黑胡椒酱汁)黑胡椒细粒3大匙洋葱末3大匙奶油2大匙蒜末2大匙鲜奶油1大匙水1又1/2碗盐少許面粉水酌量威士忌酒1大匙黒椒猪扒的做法1猪肉切1cm厚的片,用刀(或者其他工具)将肌肉组织拍松,斩断筋膜,用盐、料酒腌渍20分钟,再加淀粉拌匀...
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- 种植人的小满足,迎来一波小丰收!阳台的绿色香草们发散着迷人的香气,引得我心痒痒!临时起意,凑巧母上大人周五大采买,收获一片猪颈肉,当晚怕好材料久置可惜,油浸腌制了,事半功倍吖!快手紫苏猪颈肉应该5分钟搞定吧!哈哈哈…用料猪颈肉150克紫苏1大把生姜1块大蒜3瓣鱼露1/2-1勺蚝油1勺...
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- 用料红葱头葱花蒜末朝天椒猪扒我用的梅头猪扒椒盐白胡椒盐花椒粉鸡精极少量的五香粉混合均匀椒盐猪扒的做法猪扒用刀背拍松这一步不能省。然后切成5cm左右宽的小件。用腌料腌制一小时。(生抽蚝油料酒盐糖白胡椒粉。少许水生粉油。(有先后))一小时后,起油锅160度。猪扒一一沾生...
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- 不加一滴老抽,成色取自糖色的爆香猪脚~~用料猪蹄1只紫苏100克姜5片辣椒5只花椒20粒八角2颗桂皮2颗香叶2片冰糖20颗生抽2勺耗油2勺紫苏猪脚的做法【备主料】猪蹄洗净,放入生姜、料酒焯水,捞起沥干备用。【备辅料】1.紫苏摘下叶子,洗干净备用;2.生姜切片,备好,八角、桂皮、香叶、花...
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- 我们客家人爱吃紫苏,平常喜欢用来炒田螺,炒蛋。这次,跟大家分享一下紫苏焖猪脚,特别香。用料猪蹄半只紫苏1把姜1块料酒适量蒜6瓣生抽,老抽各1勺盐1小勺花生油1勺紫苏焖猪脚的做法姜切3片姜片,其余的剁碎。蒜剁碎,紫苏切碎。猪脚洗干净,切块猪脚冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮1分...
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- 牛奶看到的所有用料意大利面份1芝士100g橄榄油勺3猪扒400g彩椒3个洋葱1个蘑菇1盒Spaghetti-penne彩椒蘑菇猪扒的做法好吃...
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- 用料猪蹄只紫苏片姜片冰糖克油克老抽勺料酒勺生抽勺盐克花生粒紫苏猪脚的做法看马小坏的视频学的。...
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- 猪扒我是买的时候叫档主帮忙切的,记住,最好是切薄点,因为太厚一难熟,二难操作~用料花头猪肉凤球唛黑胡椒汁砂糖生粉水黑椒煎猪扒的做法选择纹路清晰、新鲜的猪肉,洗干净备用。用肉锤子把猪扒打松(上图是一块没有锤打,一块己锤打好的猪扒,明显看得出锤打后的猪扒体积是稍微扩大点了...
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- 菜谱来自米其林厨师戈登拉姆齐,我是跟着他的视频做的。这是我做的人生第一道菜,老妈说虽然卖相差了点,但是味道不错👍用料猪排2块橄榄油适量红洋葱半个黄油饼干大小,厚度一毫米左右干罗勒碎四小勺盐两勺红酒醋适量百里香四小勺甜椒1个糖两小勺胡椒适量大蒜2瓣黑胡椒粒少许甜...
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- 用料芝麻盐猪手吃几个放几个不加盐多余的汤留着做其他紫苏适量苏子末紫苏的种子辣椒面适量青菜个人喜爱蒜末适量生抽适量盐花椒紫苏猪手汤的做法猪手清水泡两个小时飞水砂锅煮两个小时花椒适量姜片34片青菜藕片土豆金针菇....根据个人喜爱添加芝麻盐芝麻花生苏子一起擀面...
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- 用料彩椒2个蒜4瓣盐适量糖10克生抽适量淀粉适量鸡腿肉切块1只彩椒炒鸡扒的做法...
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- 紫苏辣椒酱今日小贴士:用料:紫苏800克,辣椒200克,蒜头300克,虾米100克,豆豉80克,萝卜干100克,鱼露10克,生抽50克,盐6克,糖5克注意事项:熬辣椒酱的油建议用玉米油或者葵花籽油这类没有味道而且不会结晶的。同样的方法也可以做金不换辣椒酱。用料紫苏800克紫苏辣椒酱的做法紫苏辣椒酱...
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- _xYIhYPTw用料橄榄油2勺猪排2块蒜5瓣Thyme百里香1枝Rosemary迷迭香1根糖醋彩椒酱蒜香西式煎猪扒porkchop的做法猪扒提前从冰箱拿出来,室温下软化至少半小时。有肥肉边的一侧,切小刀口,防止肉排卷起。黑胡椒和盐腌制一会。拍蒜掰热锅热油放入猪扒,美妙的声音。放入大蒜,迷迭香,...
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- 用料猪肉半斤蚝油2勺淀粉2勺生抽1勺白糖3克盐2克黑胡椒汁4勺鸡蛋清1个黑椒汁猪扒的做法把猪肉切片后用配料腌制5个小时,把锅烧热,放多一点油,放入锅里煎。煎至两面金黄,再放小火慢煎10分钟。煎至熟透即可锅里热油后,放进黑椒汁,加一点点水,煮成汁。小火把汁煮成糊状,大火会烧焦的...
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- 好啦,想做得更美味搜一搜戈登终极烹饪咯(菜品出处),我也是依葫芦画瓢咯。用料灯笼椒2只洋葱1只芦笋若干猪扒适量黄油适量盐、胡椒、白糖、红酒醋适量蒜、百里香些许红椒猪扒的做法红椒、洋葱切丝。热锅,少量橄榄油爆炒。加入盐、胡椒、白糖。红酒醋(红酒和醋也行啦)。烧至5分钟...
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- 买了猪扒很久都没有做,下班前突然很想吃,就回家动手咯用料里脊400克黑胡椒粉适量勺生抽3勺盐20克鸡蛋2只黑椒猪扒的做法将猪扒用刀背十字纹路敲一下,放松一下,用黑胡椒和盐再加一点料酒腌制一下;把蛋清,盐,面粉调成面糊猪扒裹上面粉锅里加油,先小火炸熟,再开大火把面粉烤香成品...
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- 上班很辛苦的话,中午吃上一份自己做的便当,幸福感十足~用料猪排4块枝纯小彩椒(汁水超足)4个青尖椒(厚皮)1个生抽4勺老抽1.5勺白糖20克料酒1勺香油0.5勺淀粉1勺适合便当的超级嫩彩椒猪扒的做法猪排用刀背敲散~敲着敲着说我就变大啦(换方向换面敲,均匀变薄就行)生抽、老抽、料酒、糖混...
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