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姜汁红糖马拉糕的做法食谱

简单易学的姜汁红糖马拉糕美食做法

  • 姜汁红糖马拉糕

  • 马拉糕，口感弹牙、软糯，还有一种特殊的香气。红糖是最佳搭配。这次用的是姜汁红糖粉，所以姜味并不明显，反而更招宝宝喜欢。宝宝本来喜欢略有嚼头的点心，加上可爱的造型，今天的两顿主餐都吃它来送菜，不愿吃米饭了，这是好呢，还是不好呢😂。此方为两个六寸的量。用料鸡蛋4个姜汁红糖1...
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尝试——红豆姜汁马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的尝试——红豆姜汁马蹄糕做法

  • 尝试——红豆姜汁马蹄糕

  • 第一次做红豆姜汁马蹄糕，有姜汁的特殊香味，本人特别喜欢！吃起来很Q弹哦。。。用料熟红豆适量车田河牌马蹄粉150克白糖250克水1000克姜汁适量铝质模具5个尝试——红豆姜汁马蹄糕的做法取500克水将马蹄粉倒入搅拌均匀。融化后可将水中漂浮的杂质过滤掉。（纯正马蹄粉有少许茎块...
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红糖马拉糕的做法和图解 好吃的红糖马拉糕家常做法

  • 红糖马拉糕

  • 买了20一斤的纯手工红糖，除了做红糖馒头，还可以做清甜的红糖马拉糕，自己用好的红糖做出来的确味道比外面卖的好太多……用料低筋面粉175g木薯粉85g温水230g手工红糖80g白砂糖20g耐高糖酵母3g无铝泡打粉4g（发酵后加）玉米油20g（发酵后加）红糖马拉糕的做法1:用小美：主锅里加入230g清...
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红糖马拉糕（发糕？）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖马拉糕（发糕？）做法

  • 红糖马拉糕（发糕？）

  • 味道很不错！！！不知道为什么我做的味道像发糕，跟我在罗森吃的口感不太一样用料红糖120克低筋面粉240克酵母4.5克泡打粉7.5克木薯粉135克玉米油15克温水345克红糖马拉糕（发糕？）的做法先将红糖用水融化（红糖块用热水，红糖粉用温热水）融化后，温度大概42度时（比体温略高）加入酵母，搅拌准备好...
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姜汁红糖糕的做法和图解 好吃的姜汁红糖糕家常做法

  • 姜汁红糖糕

  • 对传统的红糖发糕进行改良，调合入生姜的沉稳，与红糖的轻薄甜味配合，使味觉感受的层次更为丰富持久。用料红糖180g水600ml发酵粉5g中筋面粉300g高筋面粉200g生姜1块（约6g）红枣&提子干&桂圆干等按个人口味选择与使用姜汁红糖糕的做法将红糖放入锅中，加入600ml水，置于炉火...
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马拉糕(红糖发糕)的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕(红糖发糕)做法

  • 马拉糕(红糖发糕)

  • 用料木薯淀粉125克面粉250克温水360克红糖80克白糖80克酵母2.5克泡打粉2克小苏打2克(可不放)马拉糕(红糖发糕)的做法1.温水和红糖白糖溶化。2.再把所有食材混合在一起搅拌无颗粒状态。发酵至2倍高搅拌均匀再倒入模具发酵2倍大开水上锅蒸30分钟放凉后切块即可食用小贴士软...
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红糖发糕 红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕 红糖马拉糕做法

  • 红糖发糕 红糖马拉糕

  • 用料红糖50克鸡蛋3个牛奶100克面粉120克泡打粉3克酵母2克红枣3-5颗食用油20克玉米油都可以红糖发糕红糖马拉糕的做法鸡蛋打散2-3个，我用的家鸡蛋比较小的所以用三个。打好蛋液后融化红糖，50克的红糖➕100克热牛奶融化备用等冷却到30-40度。把鸡蛋液倒入一起。加入2克酵母注...
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🌸茶点🌸姜汁红糖奶香马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的🌸茶点🌸姜汁红糖奶香马蹄糕做法

  • 🌸茶点🌸姜汁红糖奶香马蹄糕

  • 假期在家，谁还不是个大厨！用料①水＋姜汁红糖350g＋120g②水＋马蹄粉300g＋150g③纯牛奶＋糖250g＋100g④纯牛奶＋马蹄粉250g＋100g🌸茶点🌸姜汁红糖奶香马蹄糕的做法1.分别按照比例调好4碗2.取出②&④，分别调匀之后，用筛滤多一次3.准备两个锅（不用很大中等即可）如果只有一个也没关系，做完一...
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红糖糕（马拉糕/发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖糕（马拉糕/发糕）做法

  • 红糖糕（马拉糕/发糕）

  • 菜谱随便写的，为了自己以后查看方便用料红糖60克白糖40克酵母大约2/3克木薯淀粉120克开水300mI面粉大约200克红糖糕（马拉糕/发糕）的做法滚水倒入红糖和白糖里面搅拌融化放温加入酵母搅拌之后倒入木薯淀粉搅拌之后慢慢加面粉到有点稠提起来还会流动放置20分钟之后再搅拌一次...
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红糖发糕（马拉糕）failed的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（马拉糕）failed做法

  • 红糖发糕（马拉糕）failed

  • （纯碎记录方子，不适合找方子的朋友看）本来是弄马拉糕的，在下厨房这找了好多方子，最后找到个评分最高，最多人做的！但做出来不怎样，虽然我跟足了每一步去做，也放了我最不愿意放的泡打粉（特意买的无铝的），味道怪怪的！这次我没放泡打粉，放了酵母，但不知是温度问题，还是红糖的问题，反正最后没发...
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红糖姜汁千层马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖姜汁千层马蹄糕做法

  • 红糖姜汁千层马蹄糕

  • 网购了一堆姜吃不完都发芽了，干脆全部榨汁，每天早上可以喝，顺便做盘马蹄糕吃吃。用料姜汁层冰糖120克姜汁（煮糖）120克水（煮糖）200克马蹄粉100克水（冲马蹄粉）250克红糖层冰糖60克红糖60克水（煮糖）300克马蹄粉100克水（冲粉）250克红糖姜汁千层马蹄糕的做法生姜去皮，加和姜齐平的水榨汁。用...
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红糖松糕（马拉糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖松糕（马拉糕）做法

  • 红糖松糕（马拉糕）

  • 用料红糖100克开水300克酵母4克木薯淀粉200克低筋面粉200克泡打粉4克玉米油15克红糖松糕（马拉糕）的做法1.红糖和热水先搅拌（红糖融化）2.放木薯淀粉，面粉，酵母，一起搅拌（无疙瘩）3.天气比较冷（20℃左右）发酵4-5小时4.发酵后放入玉米油，泡打粉，一起搅拌（搅拌至没有大气泡）5.放锅里蒸熟即可...
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椰糖（红糖）马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰糖（红糖）马拉糕做法

  • 椰糖（红糖）马拉糕

  • 用料鸡蛋2红糖80克低粉80克牛奶85克泡打粉7克黄油25克椰糖（红糖）马拉糕的做法加入鸡蛋、红糖（或者椰糖）牛奶、切成小小块的黄油，4分钟40度速度2.加入低粉泡打粉，30秒速度3混合.并过筛一遍粉糊粉糊装入刷了油的小模子、上汽时候，25分v速度1，如果做双倍的量，请根据模子大小增加时间....
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姜汁马蹄糕的做法和图解 好吃的姜汁马蹄糕家常做法

  • 姜汁马蹄糕

  • 用料洲星马蹄粉1盒姜汁马蹄糕的做法方子小白浆和小黄浆直径26厘米的圆盘，蒸了一盘做了3盒左右的量小贴士感觉这个比例做出来的糕偏柔软...
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红糖马拉糕的详细做法大全,简单又营养的红糖马拉糕做法

  • 红糖马拉糕

  • 只当是自己的笔记。做老酵份量不对，但也成功了。做马拉糕减了差不多一半的油量。用料鸡蛋个红糖克面粉克泡打粉克苏打粉黄油克蜜糖薯仔啤酒盐红糖马拉糕的做法十年前买的书，最近才开始实践😅看着麻烦，其实做起来还好🤣咕咚咕咚的小泡泡，超可爱的😁步骤很多，其实做起来也还好🤪...
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纯素美食｜红糖马拉糕（红糖发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜红糖马拉糕（红糖发糕）做法

  • 纯素美食｜红糖马拉糕（红糖发糕）

  • 本食谱参考自和，谢谢厨友分享💐方子好，步骤清晰，就是可以一次性成功✌🏻妈妈觉得很软很好吃😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒精（料酒、甜酒、含...
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马拉糕 （红糖发糕）的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕 （红糖发糕）做法

  • 马拉糕 （红糖发糕）

  • 真的很简单，Q弹Q弹，放到第二天都还是软的。用料1.红糖80克2.白糖50克3.温水280克4.中筋面粉220克5.木薯粉80克6.耐高糖酵母3克7.无铝泡打粉3克8.苏打粉2克9.玉米油15克马拉糕（红糖发糕）的做法1.2.3.加一起搅拌至融化。倒入4.5.6.中。搅拌至无颗粒。冷天请放一碗热水在旁边发...
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简单易学的红糖姜汁马蹄糕美食做法

  • 红糖姜汁马蹄糕

  • 这是一款非常广式的点心。之前写过一个“千层椰汁马蹄糕”食谱，今天想吃姜汁味的。姜汁马蹄糕更简单，也很好吃。千层椰汁马蹄糕可以看一下这个链接：用料马蹄粉156+130克姜汁（喜欢姜味更浓的可以增加）40克（可增加10-20克）红糖或黑糖2块（约234克）冰片糖182克水740+650克红糖姜汁马蹄...
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马拉糕红糖的做法和图解 好吃的马拉糕红糖家常做法

  • 马拉糕红糖

  • 家里人都喜欢吃，但是市场冬天就没有卖了因为不好发酵，我们这边也很少卖马拉糕了，有的要么像发糕口感不好，就自己尝试做了2次都很成功，很好吃用料木薯淀粉200克面粉300克红糖110克白糖100克酵母4克泡打粉3克食用碱3克水500克马拉糕红糖的做法300克开水红糖白糖化开，200克温水倒...
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红糖姜汁糕的做法和图解 好吃的红糖姜汁糕家常做法

  • 红糖姜汁糕

  • 用料洲星牌马蹄粉250克水A750克，煮糖水太古牌红糖180克小黄姜120克冰糖30克水B750克开粉过滤红糖姜汁糕的做法B逐步放入A中搅拌成浆糊状蒸20分钟即可。食物总重2080含糖率10%含姜率5.8%蒸40分钟洲星马蹄糕官方配方：A.1000克水、500克粉混合过滤B.1000克水、600克白糖煮开B...
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简单易学的椰汁红糖马拉糕美食做法

  • 椰汁红糖马拉糕

  • 椰香浓郁，松软营养，快手早餐。28厘米竹蒸笼/碟子一盘的量。用料红糖160克椰浆200克鸡蛋（60克每个）4个黄油50克低筋面粉250克无铝泡打粉14克椰汁红糖马拉糕的做法一、黄油隔热水融化，离热水备用；二、大碗里放入椰浆和红糖，小火加热至红糖全部融化（无需煮沸），晾凉；三、椰浆红糖液里逐...
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马拉糕和红糖马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕和红糖马拉糕做法

  • 马拉糕和红糖马拉糕

  • 仅供自己备忘参考用料鸡蛋个马拉糕和红糖马拉糕的做法马拉糕制作注意红糖马拉糕制作注意...
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止咳姜汁红糖马蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的止咳姜汁红糖马蹄糕做法

  • 止咳姜汁红糖马蹄糕

  • 咳了有一段时间了，已经戒了很多甜食，但常听说红糖姜水可以止咳，那不防做个姜汁红糖马蹄糕？一食两用，既有应春节气氛，也能试试治疗我的咳嗽😂既然有好处，那就自然赶紧动起来。用料马蹄20个（切碎）马蹄粉500克水3000克姜500克红糖580克澄面100克止咳姜汁红糖马蹄糕的做法混合所有粉，用...
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红糖发糕（马拉糕）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（马拉糕）做法

  • 红糖发糕（马拉糕）

  • 用料低筋面粉170克木薯淀粉85克开水230克红糖60克白糖15克耐高糖酵母2克泡打粉2克椰子油（玉米油）15克红糖发糕（马拉糕）的做法开水泡红糖和白糖，把糖融化。温度降至35℃以下把酵母先放到糖水里融化把低筋面粉和木薯粉过筛到糖水里。搅拌均匀为了更细腻无颗粒，我把面糊过筛了一遍...
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姜汁丸子/红糖姜汁汤圆-马小坏食谱的做法步骤及图解,美味正宗的姜汁丸子/红糖姜汁汤圆-马小坏食谱做法

  • 姜汁丸子/红糖姜汁汤圆-马小坏食谱

  • 这是微博马小坏的食谱，在下厨房没有搜索到，所以搬运来make一下方便后期自己去做。之前在厦门吃过，虽然看起来很黑暗料理，但意外的好吃，同时很暖宫的样子，对于冬天比较寒或者特殊时期应该会比较有帮助，所以想记录一下将来自己去做。完整版请微博搜索马小坏，版权自然也归她所有，纯自...
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