椰子油牛奶吐司（两个）

世界公认最健康的油是椰子油

因为它具有降低胆固醇的功效

另外椰子油也可以凉拌、炒菜、护肤护发

而且它的香味很怡人具有促进食欲的效果

用料  

椰子油牛奶吐司（两个）的做法  

1. 一、把除椰子油外的所有材料放入主锅，6分钟/揉面键。

2. 二、加入椰子油，2分钟/揉面键。

3. 三、取出面团，操作台撒少许干粉防粘，平均分成六份。盖保鲜膜醒发15分钟。

4. 四、面团表面撒少许干粉防粘，擀开成牛舌状，然后从上往下卷起来。

5. 五、把所有面团擀开卷好后，盖保鲜膜发酵至两倍大。

6. 六、发好的面团表面撒少许面粉，收口朝上。

7. 七、擀开，然后从上往下卷起来。

8. 八、依次放入吐司模具中，盖上保鲜膜。

9. 九、等发酵至吐司模八分满的时候，烤箱180度预热，然后将吐司放入烤箱中下层，使吐司处于中间位置。180度烤35分钟。最后十分钟观察上色，盖锡纸。

10. 十、出炉后表面刷蛋黄液后，脱模晾凉后装密封袋保存。