椰蓉酸奶面包
- 面包
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用料
高筋面粉 | 300克 |
酸奶 | 150克 |
黄油 | 30克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
细砂糖 | 30克 |
盐 | 2克 |
椰蓉馅料 | |
椰蓉 | 100克 |
蛋黄 | 1个 |
糖 | 50克 |
黄油 | 25克 |
酸奶 | 15克 |
椰蓉酸奶面包的做法
把材料一全部混合放入面包机揉成面包膜
在面包机工作的时候把椰蓉馅料的材料全混合在一起搅拌均匀备用
取揉好的面包面团分两等分 擀成长条形均匀铺上椰蓉馅料
卷起压平 再切成三等分长条 像辫辫子一样做成麻花辫
辫的时候可以把切口朝上会更好看 造型好发酵至两倍大
烤箱170度 中层上下火烤35分钟
小贴士
有面包机揉面的话是超级简单快手的 椰蓉喜欢可以多包一点 不喜欢就少包一点 很香甜的呦
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