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椰蓉奶棒包的做法和图解 好吃的椰蓉奶棒包家常做法

椰蓉奶棒包

椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃

按照其他方子改了一点用量,变成适合自己口味的,仅供自己记录查看用,过程不详细,看得懂的可以做,看不懂找别的详细方子去做。

用料  

高筋粉 250克
奶粉 10克
牛奶 130-150克
鸡蛋 35克
3克
25克
酵母 4克
黄油 20克
椰蓉馅
椰蓉 50克
黄油 25克
25克
鸡蛋液 25克
牛奶 25克
奶粉 10克

椰蓉奶棒包的做法  

  1. 把除黄油和酵母外的材料混合成团,冰箱冷藏(一般晚上弄好第二天拿出来做)

    椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃 第2张
  2. 拿出面团加入酵母厨师机搅拌至厚膜加入黄油打到能出手套膜

  3. 一发

  4. 一发的时候做椰蓉馅,黄油软化加入材料混合均匀

  5. 一发发好排气滚圆,醒15分钟

  6. 醒好的面团擀成长方形,椰蓉馅在中间铺满

    椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃 第3张
  7. 在折过去的那面铺上剩下的椰蓉馅

    椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃 第4张
  8. 右边一半再包上去

    椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃 第5张
  9. 扭成麻花状二发

    椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃 第6张
  10. 二发发好表面刷上鸡蛋液,放入上下火165度预热好的烤箱烤20分钟左右,上色有香味就可以出炉。

    椰蓉奶棒包的做法步骤图,椰蓉奶棒包怎么做好吃 第7张
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