快手又低GI的全麦丹波面包

我一直关注一位健身达人
也非常希望拥有她的身材
最初什么都不懂的时候就知道不吃肉、油
死命的吃粗粮和菜
我确定也瘦了几斤，但那是在作死
不满足，因为我还没有马夹线呀，练了不吃增肌效果怎么好呢？
又死虐身体，开始不吃主食
emmm~一个月后立杆见影的姨妈不来了
我作吧，跟我一样的大有人在😌
后来机缘巧合（推送里看到的）买了一套减脂餐的食谱，文章中看到了关于姨妈、馋碳水、忍不住暴饮暴食～
这不就是我的状态嘛？我才如醒悟-“我病了”（我是这么想的）
后来就不敢瞎减肥了
我希望所以打算减肥的人，一定要多了解身体多了解减脂知识了，再开始好吗？
否则，后果很严重
这是三个丹波的份量，我做了三种口味
大家可以灵活调整

用料  

快手又低GI的全麦丹波面包的做法  

1. 先来备料，分别是三种口味的丹波配料

2. 两种面包，共500g

3. 椰子油，室温高于25度会变液态，天气热可以放冰箱冷藏了在用，也可以用黄油，但我觉得椰子油好吃，重点来了，下面视频注意看，把油搓进面粉，成细砂状无明显大颗粒油脂

4. 这样子慢慢就能搓均匀哦

5. 搓均匀细腻，这样就可以啦

6. 加盐，孜然粉，黑胡椒粉，泡打粉，用勺子拌均匀

7. 倒入全脂牛奶，重点又来了，看下面视频。我一只手没法扶盆，你们就看个样子就好

8. 用切拌的方法，防上筋紧实影响口感

9. 大概成这样子就好，还是有少许干粉的，我们在拿两个空的容器，因为是三和口味，我们主面团做好了，下面要调口味了

10. 分326g面团，倒一份食材，用手抓匀不要去揉，防上筋，也可以折叠的方式

11. 我已经这么周到了，在不会我也没招了

12. 三个面团，折叠几下用手抱成团就行，尽量少揉防上筋，不然影响口感，放一旁静置15分钟，这个时候可以打开烤箱预热了
    我的烤箱是上火185度，下火160度，烤20分钟

13. 15分钟后，用刀切个十字形，就开烤吧

14. 常温放两天，或者密封好冰箱冷冻，吃的当天取出尝温解冻就可以吃啦

小贴士

食材处理：开水放一丢丢盐放菠菜焯一下取出过凉水备用，贝贝南瓜可同上面的鹰嘴豆一起放高压锅隔水蒸，不要放水里煮，是隔水蒸，也可以蒸米饭的时候顺手把南瓜蒸了，反正怎么方便怎么来