鸡排蔬菜芝士南瓜面包｜营养丰富｜一次性发酵更简单

家里有不爱吃蔬菜的娃要想尽办法让吃菜呀。这个当早饭简直不要太方便太美味太营养哟！主要用于个人记录，如有不了解的阔以再问。
后面几次做的是一次性发酵的。内馅儿提前备好。打好面立马分割面团滚圆松弛然后包馅儿。

用料  

鸡排蔬菜芝士南瓜面包｜营养丰富｜一次性发酵更简单的做法  

1. 把南瓜泥切片蒸熟待凉，这一步阔以提前操作好

2. 先来再次看一下成品。连撸4.5次了。还是没吃够。早饭一个啥营养都有了还管饱。微波炉热两分钟或者蒸锅蒸一哈均可。

3. 提前准备内馅儿。将鸡排煎好，我用的是已经腌制好的成品鸡排煎熟即可。

4. 把需要的蔬菜类放到锅里炒软盛出

5. 把鸡排撕成小短条和蔬菜丁混一起

6. 加入芝士碎，根据自己口味混入一点盐和适量黑胡椒粉拌匀。待凉。

7. 打面团。面包体除黄油以外的所有材料放入面缸成团至8分筋（厚膜状态），加入软化好的黄油打至10分筋（手套膜状态）。出缸分割90克左右的面团。内馅儿也是90克左右。包好我称过总重大概在180-185克之间。入模具之后放到35度的温度下发酵一小时左右。具体看发酵情况。

8. 200度预热送入烤箱调至180度烤至20分钟左右，具体看上色到自己满意的程度即可。

9. 最后馅儿不够就面包也蛮好吃。