椰浆柔软面包

喜欢透过窗的阳光
洒在食物上的温暖感觉
忽明忽暗
云的遮挡或是风在旋转
喜欢椰浆餐包
这组烤色深浅恰好
柔软清香

             ——时光18·9·2——

用料  

椰浆柔软面包的做法  

1. 没拍步骤图，下次做上一组。
   总量约504克、分割9个、56克每个。
   鸡蛋可以用一个，克重大减牛奶、量少则加。

2. 三能定制烤盘 3×3排列
   烤箱中下层    烤26 分钟
   同温度先8分钟预热
   10分钟上温180下温190
   后16分钟上温190下温180
   

小贴士

1.液体量按个人用的高粉吸水状态把握。
2.烤箱温度按厨友家烤箱脾气掌控。