专业又简单的姜饼底胚

花钱学的饼干底，平整口感好，不易碎裂，快手易操作。

用料  

专业又简单的姜饼底胚的做法  

1. 准备好材料，然后烤箱预热170°。

2. 将黄油，红糖还有蜂蜜一起称在一个容器里，混合均匀。

3. 放在锅里隔水进行低温融化。

4. 冷却到室温之后，加入鸡蛋(可打散，也可整个放入)，搅拌均匀。

5. 将所有粉类混合过筛，加入到上一步骤中用刮刀混合均匀形成面团。

6. 面团放入保鲜袋擀平整形(放入冰箱冷藏一个小时之后会更好操作），用切模压好形状放入烤盘，放入烤箱中，根据薄厚中层上下火烤制20～30分钟。

7. 完毕。