当前位置:烹调屋 >

烘焙入门 >烘焙 >

椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)的做法步骤及图解,美味正宗的椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)做法

椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)

椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)的做法步骤图

家里的中筋面粉用完了,然明天24小时值班不想吃外卖总得备点干粮,所以因陋就简用现有的中筋面粉试着做了土司,刚出炉吃了还不错,就是不知明天凉了吃会怎样?

用料  

中筋面粉 360克
鸡蛋 1个(40克)
4克
细砂糖 90克
椰浆 200克
玉米油 50克
全脂奶粉 10克
耐高糖干酵母 5克
黑加仑 66克

椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)的做法  

  1. 把除了耐高糖干酵母以外所有的材料放入厨师机3档2分钟,5档10分钟。

    椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)的做法步骤图 第2张
  2. 加入耐高糖干酵母继续揉面20分钟。面缸盖上湿毛巾发酵至两倍大。将面团取出,从中间向周围均匀按压排气。OK,分成每份242克,就常规做土司一样整形,期间每份卷入22克黑加仑。放入450克土司盒。盖好盖子,发酵到满模。放中层上下火🔥170°C,烤45分钟。大功告成!💃🏻💃🏻💃🏻

    椰浆黑加仑土司(中筋面粉也可以做土司)的做法步骤图 第3张
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/hongbei/61o0gw.html

猜你喜欢

推荐文章
最新文章