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香煎糖醋龙利鱼的做法食谱

简单易学的香煎糖醋龙利鱼美食做法

  • 香煎糖醋龙利鱼

  • 甜口的煎龙利鱼，还加了虾仁和土豆丁，我最近的最爱。用料龙利鱼一块虾仁十多个土豆一小个淀粉若干鸡蛋两个糖两大勺醋小半碗盐少量香煎糖醋龙利鱼的做法龙利鱼用厨房纸吸干水，切大块，裹淀粉。平底不粘锅烧热。鸡蛋打到碗里搅匀，龙利鱼一块一块裹上蛋液，放到锅里煎。小火煎，期间可...
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少油快手糖醋龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的少油快手糖醋龙利鱼做法

  • 少油快手糖醋龙利鱼

  • 娃说：这太好吃了，老母亲突然耳朵竖起来👂（随便调的酱，幸好有拍照的习惯😂）用料龙利鱼（巴沙鱼）1条淀粉2-3勺（调味勺）盐1.5勺（调味勺）料酒2汤匙生姜几片番茄酱3-4汤匙醋3汤匙代糖（木糖醇）1汤匙熟白芝麻随意少油快手糖醋龙利鱼的做法鱼解冻，洗净，切块，加入淀粉、盐、料酒拌匀，腌制10分钟不粘...
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香煎龙利鱼( 巴沙鱼 )的做法步骤及图解,美味正宗的香煎龙利鱼( 巴沙鱼 )做法

  • 香煎龙利鱼( 巴沙鱼 )

  • 用料龙利鱼条姜片盐克淀粉勺鸡蛋清生抽红椒黑胡椒粉面包糠葱洋葱料酒香煎龙利鱼(巴沙鱼)的做法用适量生抽，料酒，黑胡椒粉腌制龙利鱼，不要太淡或太咸大概一下，腌半小时这样鸡蛋清和淀粉，搅拌均匀，把龙利鱼倒进去沾均匀了拿出来切用不粘锅，油适量，铺满锅一层即可，龙利鱼要控干水分，煎...
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煎炸龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的煎炸龙利鱼做法

  • 煎炸龙利鱼

  • 5月1日：白天累了一天，晚饭没吃就睡着了，睡一觉醒来想起没吃晚饭，家里也没什么食材，一时兴起把压冰箱底的鱼捣鼓出来了，家里连佐料都没有——除了姜。看起来好单调啊，但是味道竟然还不错[偷笑]用料龙利鱼1条姜丝5克淀粉2勺鸡蛋1个煎炸龙利鱼的做法姜切丝，鱼切好备用龙利鱼表面撒上...
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龙利鱼煎蛋的做法和图解 好吃的龙利鱼煎蛋家常做法

  • 龙利鱼煎蛋

  • 厦门最有名的蛤蜊煎，妈妈去了一次就学会了，改良了妈妈的配方，属于妈妈的味道～用料龙利鱼半条鸡蛋4个油少许盐半勺糖半勺料酒一勺韭菜少许龙利鱼煎蛋的做法韭菜切段，龙利鱼切成小块4个鸡蛋打散，放入韭菜段，龙利鱼块加入半勺盐，半勺糖，一勺料酒，搅拌均匀放少许油，油热后改小火，下蛋液可...
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煎龙利鱼的做法和图解 好吃的煎龙利鱼家常做法

  • 煎龙利鱼

  • 用料料酒盐一点点就够克煎龙利鱼的做法龙利鱼拿料酒腌一段时间，1个小时足够多倒点油，可以把油箱先用1200功率烧热了，该500功率再把鱼放进去。放的要准，放下去了就不能再动了。煎4分钟，翻面，没到时间不能动，别用夹子，用铲子翻面，别把它戳碎了。翻面后再煎4分钟就可以出锅了。煎的时...
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香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎巴沙鱼（龙利鱼）做法

  • 香煎巴沙鱼（龙利鱼）

  • 操作简单，又很好吃，巴沙鱼减脂也可以这么吃的用料巴沙鱼1条姜2片盐2克（也可以不放）黑胡椒半勺料酒1勺淀粉3勺白胡椒1勺大蒜片5片大料1牙生抽1勺香煎巴沙鱼（龙利鱼）的做法冻巴沙鱼柳，自然解冻解冻后清洗干净准备空碗，调料汁，放一勺料酒一勺生抽一个大料蒜片5片白胡椒一勺，盐少许口味...
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龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼做法

  • 龙利鱼外酥里超嫩的秘密——香煎龙利鱼

  • 因为我很不喜欢吃有刺的鱼，而超市卖的冻鱼柳就很棒，然而常规的蒸煮炸都有些不尽人意，尝试了好久得出来这个最令我满意的味道，推荐给大家用料冻的龙利鱼或者巴沙鱼柳1块盐少许鸡蛋清1个生抽半汤匙淀粉两茶匙胡椒粉一茶匙奶香吐司（懒得弄的话就买面包糠吧）四五片自己可以用水果做...
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糖醋巴沙鱼(龙利鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋巴沙鱼(龙利鱼)做法

  • 糖醋巴沙鱼(龙利鱼)

  • 做鱼给小孩吃，我喜欢用巴沙鱼，嫩，无刺，不腥，实惠。用料巴沙鱼1斤酒1勺酱油2勺糖3勺醋4勺水5勺蒜叶或葱末适量淀粉2勺糖醋巴沙鱼(龙利鱼)的做法巴沙鱼切块，姜切丝，蒜叶切段。拿一小碗准备糖醋汁，经典比例:1酒，2酱，3糖，4醋，5水。(我是随手放的，没有经验的话事先调好)热锅热油放入姜丝炸...
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香煎龙利鱼（巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎龙利鱼（巴沙鱼）做法

  • 香煎龙利鱼（巴沙鱼）

  • 用料龙利鱼（冰冻）3条胡椒粉1勺（调料勺）姜粉1勺（调料勺）盐1勺（调料勺）料酒3勺（吃饭勺）玉米淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量香煎龙利鱼（巴沙鱼）的做法鱼解冻后控干水分，切块或者条，加入胡椒粉、姜粉、盐、料酒腌制半个小时。腌好的鱼，先裹玉米淀粉➡️再裹蛋液➡️最后裹上面包糠。平底锅刷油，放入鱼...
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糖醋龙利鱼的做法和图解 好吃的糖醋龙利鱼家常做法

  • 糖醋龙利鱼

  • 用料龙利鱼2片姜6片白芝麻一点点淀粉适量料酒2勺调制碗汁白糖2勺醋2勺酱油1勺香油1/3勺淀粉适量糖醋龙利鱼的做法准备好解冻后的龙利鱼两片用纸擦干净切好块，尽量大小一致放入姜、料酒、盐淀粉抓匀后腌制一刻钟等油热后下锅煎炸至金黄炸好后的样子下面可以调制碗汁了，我一...
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香煎龙利鱼的做法和图解 好吃的香煎龙利鱼家常做法

  • 香煎龙利鱼

  • 用料龙利鱼5条粗盐3克盐1克香煎龙利鱼的做法龙利鱼清洗干净，切三段撒一把粗盐腌制15分钟后冲水沥干锅内倒入油，家一点点盐，中小火煎鱼煎好一面后，关火等油凉了再翻面煎好第二面后放凉出锅...
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糖醋龙利鱼（肉塌鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋龙利鱼（肉塌鱼）做法

  • 糖醋龙利鱼（肉塌鱼）

  • 好好吃的一款肉塌鱼做法，有点酸，有点甜，还很鲜很嫩。我的这个做法有点点独特，入味主要靠浸泡法，切记需热油锅出来就浸，别冷了浸。亲们如果喜欢可以放胆尝试，其他的鱼，比如带鱼，草鱼，回鱼等都可以这样做。继续没拍照，我尽量文本详细些，以后有机会补照片。用料肉塌鱼生粉白胡椒，盐，料酒葱...
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香煎孤独鱼（龙利鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎孤独鱼（龙利鱼）做法

  • 香煎孤独鱼（龙利鱼）

  • 随到随学！包教包会！下面公布这道菜成功的秘诀！买到一块龙利鱼！怎么样学会了吧！咳咳，总之，龙利鱼就是一个bug啊！！肉质鲜嫩还没刺！完全没有腥味可以做成任何味道！不管怎么煎蒸烤煮炸肉质都基本没有变化！！！价格还不贵！！！！！！完全就是生物进化史上的奇迹有木有！！！！PS：为什么叫孤独鱼呢？不记得听哪位厨友...
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香煎舌鳎鱼（龙利鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎舌鳎鱼（龙利鱼）做法

  • 香煎舌鳎鱼（龙利鱼）

  • 舌鳎鱼属鲽形目-舌鳎科-舌鳎属，俗称牛舌鱼、龙利鱼，体侧扁，呈舌状，头部很短，眼小且均在头的左侧，口下位，一般体长25～40厘米、体重500～1500克。舌鳎鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件等特点。舌鳎鱼的肉质细嫩、营养丰富...
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香煎三文鱼/龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香煎三文鱼/龙利鱼做法

  • 香煎三文鱼/龙利鱼

  • 用料三文鱼1块小青檬2个黑胡椒碎适量生抽适量芦笋3根圣女果2颗玉米2段橄榄油适量香煎三文鱼/龙利鱼的做法1.平底锅中倒入适量橄榄油，加热后放入三文鱼柳，中小火煎，倒入适量酱油后放入芦笋；2.加少许水，盖上锅盖焖3到5分钟（我没计时，只是大概时间，取决于鱼柳的厚度）3.打开锅盖，等水烧...
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儿童辅食-糖醋龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的儿童辅食-糖醋龙利鱼做法

  • 儿童辅食-糖醋龙利鱼

  • 适合长出牙的宝宝！龙利鱼没有刺,营养丰富💪🏻用料龙利鱼一小块淀粉一勺白糖一勺番茄沙司适量盐一勺蛋白1个白醋1勺儿童辅食-糖醋龙利鱼的做法龙利鱼洗干净切成大小差不多的小条状,放一个蛋清,加一小勺盐均匀沾点淀粉小火🔥炸熟,然后再复炸一遍番茄沙司,加一勺白醋加一勺糖...
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简单易学的糖醋香菇龙利鱼美食做法

  • 糖醋香菇龙利鱼

  • 当龙利鱼遇见香菇～用料龙利鱼1条香菇6朵葱花适量料酒1勺盐2勺黑胡椒粉1勺番茄酱4勺糖1勺香醋2勺薄盐酱油1勺淀粉1勺糖醋香菇龙利鱼的做法龙利鱼切块加料酒、盐、黑胡椒粉、食用油各1勺调匀腌制10分钟左右开水焯一下（焯过水的肉质更紧些不易散开）香菇切块备用起锅热油，倒入糖...
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拒绝油炸的糖醋龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的拒绝油炸的糖醋龙利鱼做法

  • 拒绝油炸的糖醋龙利鱼

  • 第一次做糖醋系列，小主评价说堪比饭馆水平。这道菜的创新之处在于避免了油炸，追求美味的同时确保了健康。研究了诸多菜谱，凡涉及糖醋系列，如糖醋排骨、糖醋鱼、糖醋里脊、锅包肉等等，都会使用大量的油进行二次复炸，虽然香脆，但却高油高脂。因为以前做过未加淀粉的香煎龙利鱼，于是...
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糖醋龙利鱼的详细做法大全,简单又营养的糖醋龙利鱼做法

  • 糖醋龙利鱼

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料龙利鱼/巴沙鱼300g其他番茄酱30g白糖25g白醋15g盐1g生抽5g腌肉料葱20g姜20g清水50g盐1g白胡椒粉0.5g香油5g其他玉米淀粉20g食用油（油炸）适量糖醋龙利鱼的做法葱、姜切丝放入冷水中浸泡10分钟，做成腌肉的葱姜水。将糖醋汁的所有...
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最好吃de糖醋鱼块「龙利鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃de糖醋鱼块「龙利鱼」做法

  • 最好吃de糖醋鱼块【龙利鱼】

  • 忘了自己曾经在哪里吃过的这道菜，可能是在十几或者二十年之前吧，而后来再也没见过哪家餐馆这么做～于是凭着恍惚的记忆，努力还原它，最终得到了我家丫头的认可，今天在此记录并分享。今天我选龙利鱼做的这道菜，一定是最正确的选择，因为龙利鱼无腥味和异味，而且从营养价值来讲，它高蛋白...
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干煎龙利鱼的做法和图解 好吃的干煎龙利鱼家常做法

  • 干煎龙利鱼

  • 用料龙利鱼肉1片白葡萄酒（料酒）1勺黑胡椒适量盐少许干煎龙利鱼的做法龙利鱼肉自然解冻，切段擦干水分。淋上少许白葡萄酒去腥，没有的话料酒也行。不粘锅温热放入龙利鱼块，中小火加热。因为不放油，大火很容易糊锅。翻面加热至两面焦黄上色，铲子用力压无水份流出，撒现磨黑胡椒，少许盐...
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糖醋龙利鱼（不破皮版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋龙利鱼（不破皮版）做法

  • 糖醋龙利鱼（不破皮版）

  • 煎鱼不破皮的窍门看过来！我和我家妹妹都喜欢吃鱼皮，怎耐不巧就煎破皮了，这次用的是带皮龙利鱼，跟着我的步骤，教你煎鱼不破皮！试了好多次，别的鱼也一样不破皮，赶紧来试试吧！用料带皮龙利鱼一条黄油5-10克淀粉一勺糖5-10克料酒一勺番茄酱三勺约15克盐2-3克白醋一勺约5克胡萝卜丁一把...
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迷迭香：糖醋龙利鱼好吃的烹饪方法 迷迭香：糖醋龙利鱼的地道做法和步骤

  • 迷迭香：糖醋龙利鱼

  • 龙利鱼深受大家喜爱，原因有三：肉厚、无刺、味道鲜美，被用于香煎、清蒸、炖汤等各个烹饪领域。今天这道糖醋龙利鱼虽同样以油炸为主，却不同于之前做过的椒盐龙利鱼，裹上浓浓酸甜汁后，一口下去，焦脆酸甜的表皮下，藏着鲜香酥软的鱼肉，在酸甜开胃之余，鱼肉的鲜嫩会让你回味良久...肉质...
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龙利鱼二吃之香煎龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的龙利鱼二吃之香煎龙利鱼做法

  • 龙利鱼二吃之香煎龙利鱼

  • 龙利鱼肉嫩鲜美，家中时常会备着龙利鱼！一块龙利鱼排我通常会用最厚实的地方斜刀切片，尾部较薄的地方切丁，这个菜谱就是用龙利鱼最厚实的地方来煎制的！尾部的做法：用料龙利鱼一片盐少许淀粉少许橄榄油少许黑胡椒碎适量西兰花半颗生抽一勺醋一勺番茄酱一勺糖一勺龙利鱼二吃之香煎...
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