当前位置:烹调屋 >

了然的做法食谱

达克斯水果蛋糕塔:甜美外表下的套路,你是否了然?好吃的烹饪方法 达克斯水果蛋糕塔:甜美外表下的套路,你是否了然?的地道做法和步骤
  • 达克斯水果蛋糕塔:甜美外表下的套路,你是否了然?

  • 一层蛋糕体、两层奶馅,一层装饰水果,基本结构很清楚,也很好吃的一款甜品。样子也很可爱,当然大家一定可以设计出更美的造型。更多内容,详见微信公众号“落甜视频”用料奶油若干达克斯水果蛋糕塔:甜美外表下的套路,你是否了然?的做法膏状黄油的加入时机...
  • 11488
既然运动坚持不了~的做法步骤及图解,美味正宗的既然运动坚持不了~做法
  • 既然运动坚持不了~

  • so~「慢速碳水」走起每天想好花样务必好吃又好看用料蛋白质蔬菜主食既然运动坚持不了~的做法蛋白质类:I级蛋白质:鸡蛋、瘦牛肉、鱼肉(瘦)&海产品II级蛋白质:鸡胸、鸡腿肉(去皮)、瘦猪肉主食类:I级主食:豌豆、鹰嘴豆、毛豆、扁豆、四季豆、黑豆、黄豆、玉米、山药II级主食:燕麦、...
  • 25735
我养了天然酵种宝宝的做法步骤及图解,美味正宗的我养了天然酵种宝宝做法
  • 我养了天然酵种宝宝

  • 今天开始学习养天然酵种,小瓶的是全麦粉,大瓶的是黑麦粉,不知道哪个会成功,希望都成功,早日做出天然酵种欧包!用料全麦粉黑麦粉水我养了天然酵种宝宝的做法day1,全麦粉100g,水100gday1,黑麦粉100g,水150g...
  • 17913
香酥孜然知了猴(金蝉)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥孜然知了猴(金蝉)做法
  • 香酥孜然知了猴(金蝉)

  • 知了猴,又名金蝉。具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点。金蝉既为传统的一道药膳上品,也是我国一味常用中药材,《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。金蝉外壳又称蝉蜕,是重要的辛凉解毒中药,常用于治疗...
  • 9411
简单易学的排骨多了孜然美食做法
  • 排骨多了孜然

  • 用料排骨500克葱白3~5根姜6片蒜3瓣花椒10粒料酒2勺生抽2勺盐2克孜然1勺排骨多了孜然的做法排骨入锅,加入水和料酒,煮至沸腾约5分钟捞出,用水冲净降温。锅内加入少量油,将排骨煎至金黄色,捞出备用。开大火,入葱段、姜蒜、花椒爆香后,将排骨一同倒入锅内翻炒,加入适量糖.盐和生抽调...
  • 30727
孜然唤醒了洋葱与土豆的做法步骤及图解,美味正宗的孜然唤醒了洋葱与土豆做法
  • 孜然唤醒了洋葱与土豆

  • 孜然与烤羊肉是绝配,如果没有羊肉呢?那就来一盘洋葱炒土豆来解馋吧用料孜然粉少许土豆1/2-1个洋葱1/2-1个生抽1小汤勺盐少许老抽1小汤勺姜1-2小片辣椒几个孜然唤醒了洋葱与土豆的做法这是个快手菜,简单好吃,步骤简单如下:1.放油,辣椒、姜,炒几下2.放入土豆片,小火,炒的边边有点变...
  • 32140
柠檬鸡爪 (一目了然版)的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬鸡爪 (一目了然版)做法
  • 柠檬鸡爪 (一目了然版)

  • 用料鸡爪两斤小米椒10个香菜10头蒜10瓣洋葱1个小葱5头柠檬2个味极鲜适量香醋少量芝麻油少量柠檬鸡爪(一目了然版)的做法1~两斤鸡爪洗干净,剪去指甲。2~对半切再次洗净3~冷水没过鸡爪水煮开撇去浮沫,继续煮12分钟。4~捞出鸡爪放入过滤水中洗净,有条件加入冰块,口感更佳。5~捞出...
  • 4906
太香了🤤孜然牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的太香了🤤孜然牛肉粒做法
  • 太香了🤤孜然牛肉粒

  • 想吃孜然羊肉,可是羊肉吃完。那就用牛肉替代,结果奇迹发生了。孜然牛肉粒比孜然羊肉好吃的不是一星半点。抓紧照着做吧,我申请完专利您就侵权了。用料牛肉300克孜然1勺洋葱1/2个酱油2勺淀粉2勺盐适量胡椒粉适量生姜一块太香了🤤孜然牛肉粒的做法牛肉洗净,切成一厘米见方的牛...
  • 30551
一目了然日常完美戚风的做法步骤及图解,美味正宗的一目了然日常完美戚风做法
  • 一目了然日常完美戚风

  • 充的下厨房会员(也是醉了😂),学的方子,试了几次很不错,觉得可以常撸所以做个记录了。给新换的打蛋器开光,无敌好用啊简直秒杀之前那个烂打蛋器。。果然买那种一套的烘焙工具基本都是垃圾,新手也要用好的啊不然真的是白瞎了银子了都得换掉换掉😌就是没有步骤图啊没有美美的成果...
  • 5390
吃点肉,然后你就松了。的做法步骤及图解,美味正宗的吃点肉,然后你就松了。做法
  • 吃点肉,然后你就松了。

  • 小时候,很喜欢吃肉松包,仅仅因为想吃肉松…包子就这么被嫌弃了…而我也是没什么好下场…(开玩笑啦´◡`)用料猪肉(里脊肉)其他位置肥肉和筋不推荐一斤姜若干片葱白若干个老抽一汤勺看图片不是大汤勺盐煮肉用不满一勺调味勺,后面调料用半勺糖一小勺喜欢甜可多下一点蚝油一小坨吃...
  • 11157
「开饭了」孜然全麦抱鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的「开饭了」孜然全麦抱鸡柳做法
  • 【开饭了】孜然全麦抱鸡柳

  • 最近好吃全麦谷物类的东东,所以买了些wholegrain的早餐小饼,没有任何味道,早晨可配热牛奶,把wholegrain的早餐小饼泡进去,营养很丰富膳食纤维很高。把小饼捏碎后有类似面包糠的质感,所以就发散想到了全麦裹鸡柳。惊喜,因为有麦香的味道~~越嚼越香。用料鸡胸肉3小块淀粉适量松露...
  • 29600
为了这块黑椒鸡排,我竟然狂奔了5公里好吃的烹饪方法 为了这块黑椒鸡排,我竟然狂奔了5公里的地道做法和步骤
  • 为了这块黑椒鸡排,我竟然狂奔了5公里

  • 鸡胸肉的脂肪很少是想减肥又忍不住想吃的同志的不二选择今天我们的菜式依旧是两者的结合烹调方式采取了最简便的微波炉叮熟属于快手懒人菜系列用料面包糠鸡胸肉黑胡椒淀粉青柠食盐蚝油鸡蛋为了这块黑椒鸡排,我竟然狂奔了5公里的做法材料鸡胸肉洗净,擦干水份,用刀将其横剖到...
  • 14014
饿了?来碗黯然销魂蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的饿了?来碗黯然销魂蛋炒饭做法
  • 饿了?来碗黯然销魂蛋炒饭

  • 每次家里做多了饭,隔天给剩饭加点料,炒一炒,摇身一变,身价立马翻两倍,哈哈,一碗饭就可以解决一餐……简单方便又能立马填饱肚子,那一定是一碗香喷喷的蛋炒饭了!蛋液BlingBling均匀散落在饭里,闪闪发光!鸡蛋与米饭的混合香气,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。蛋炒饭又何止一种,食材...
  • 13077
少不了的下酒菜--孜然牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的少不了的下酒菜--孜然牛肉做法
  • 少不了的下酒菜--孜然牛肉

  • 食材简单到难以想象用料牛肉200克洋葱半个生抽1勺老抽1勺盐1勺淀粉1勺孜然3勺糖1勺少不了的下酒菜--孜然牛肉的做法半个洋葱切丝,一半装盘留底,另一半盛出备用牛肉切丝,放入一勺料酒一勺生抽一小勺淀粉一大勺孜然,搅拌均匀腌制10分钟淀粉一定要加,加了淀粉腌制后,牛肉炒过后口...
  • 19832
「吃了还想吃的」孜然烤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「吃了还想吃的」孜然烤排骨做法
  • 【吃了还想吃的】孜然烤排骨

  • 吃了还想吃一个的香酥孜然烤排骨,直接看下图用料姜片随意蜂蜜适量生抽适量老抽适量料酒适量孜然粉适量孜然粒适量白芝麻适量盐少量罗勒叶粉适量食用油少量【吃了还想吃的】孜然烤排骨的做法用姜片,料酒,生抽,盐,腌制排骨30分钟左右,用量不用太纠结,主要目的是去腥,盐入味;烤箱托盘...
  • 10328
简单易学的吃了依然苗条美食做法
  • 吃了依然苗条

  • 用料鸡蛋个水克盐克吃了依然苗条的做法沙虫牛肉丸芥菜汤,柠檬鸭,香煎芝麻饼,𠧧蛋,蒜米炒大白菜小贴士好材制好味...
  • 27606
小龙虾清洗(图解一目了然)的做法步骤及图解,美味正宗的小龙虾清洗(图解一目了然)做法
  • 小龙虾清洗(图解一目了然)

  • 小龙虾好吃难清洗,没关系,今天你看了我这个图解一切都不是问题,来吧来吧,开洗!用料小龙虾食用盐小龙虾清洗(图解一目了然)的做法买回来活着的小龙虾先泡在淡盐水中吐吐泥沙一定要带上手套,小虾的钳子还是很厉害啊,夹的我手指好疼,都青了!用剪子剪开头部这个黑囊就是虾胃剪开头部侧面...
  • 17563
居然成功了的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的居然成功了的卤牛肉做法
  • 居然成功了的卤牛肉

  • 清早起听课结果没座位就转战超市来小试牛刀用料牛腱克生抽勺老抽勺桂皮块花椒粒干辣椒个盐克香叶片茴香克罗汉果个冰糖克草果个香葱居然成功了的卤牛肉的做法按照我的量看你心情放材料配置表大致都一样牛肉焯过水干料往里怼生抽老抽盐开水盖过面三十分钟后捞出香葱叶再闷...
  • 12286
冷了依然酥香的菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的冷了依然酥香的菠萝包做法
  • 冷了依然酥香的菠萝包

  • 菠萝包我也不知道做了多少的版本了最初还是因为小猪麦兜才喜欢上它最初做菠萝包都是用刮板压出印子,甚至还有专门买过压印的模具现在则只喜欢这种自然裂纹的菠萝包更自然更酥脆,趁热咬上一口,表皮酥脆奶香,面包柔软有嚼劲要是奢侈一点夹上一块冰奶油或者夹上炸猪排,那简直可以...
  • 7582
榴莲轻乳酪-突然就爱上了的做法步骤及图解,美味正宗的榴莲轻乳酪-突然就爱上了做法
  • 榴莲轻乳酪-突然就爱上了

  • 小团最最开始是不要吃榴莲的说~不过对于榴莲做成的一切点心类的东西偶都很爱~榴莲酥、榴莲班戟、榴莲芝士、榴莲××……美味美味!!但是就是觉得直接吃榴莲,那个味道和那个黏糊糊的口感实在有点接受无能。。。。记得第一次做这个榴莲轻乳酪的时候,哎哟偶的妈,那个榴莲的味道在...
  • 25856
出息了,我居然做出了如此能耐的牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的出息了,我居然做出了如此能耐的牛肉酱做法
  • 出息了,我居然做出了如此能耐的牛肉酱

  • 这是一款菜酱式牛肉酱,可主宰性很强,如果不吃辣就不放小米椒和杭椒;喜欢吃的配菜可以稍微多放些。大颗的牛肉,关键是可以盖饭拌面夹面包,真的是被自己感动哭了(也许是被辣哭的),总之好吃用料牛前胸肉2斤小米椒配菜随意不吃辣不放杭椒配菜随意香菇配菜随意胡萝卜配菜随意木耳配菜...
  • 16148
孜然牛肉,你爱了吗?的做法步骤及图解,美味正宗的孜然牛肉,你爱了吗?做法
  • 孜然牛肉,你爱了吗?

  • 用料牛肉500克洋葱1个料酒2勺生抽2勺生粉1勺白胡椒粉1勺孜然粉1勺油适量孜然牛肉,你爱了吗?的做法牛肉解冻好,切成小片图片里面就是腌牛肉的调料2勺料酒,2勺生抽,1勺生粉,1小勺白胡椒粉,1勺孜然粉,再加入一点食用油,搅拌均匀,腌半个小时腌肉期间,先把洋葱切好,切成小块平底锅中倒入适...
  • 31780
多了一味料,咖喱鸡味道竟然更纯正了的做法步骤及图解,美味正宗的多了一味料,咖喱鸡味道竟然更纯正了做法
  • 多了一味料,咖喱鸡味道竟然更纯正了

  • 靠着浓厚重口猎收各国食客味蕾的咖喱,近几年一直活跃在全世界美食榜单上,那么著名的泰式咖喱、印度咖喱、日式咖喱,你的心头爱是哪一个呢?其实在中国也有一套自己的咖喱口味,只不过这个味道说不清道不明,只有入口一刻对味了,才是心中的上好咖喱。今天给大家带来一份咖喱鸡,其中一...
  • 12774
一目了然的豆皮花做法的做法步骤及图解,美味正宗的一目了然的豆皮花做法做法
  • 一目了然的豆皮花做法

  • 没有什么特别的故事,就是喜欢吃豆皮,喜欢各种捣鼓😂😂用料豆皮1张牙签若干根一目了然的豆皮花做法的做法豆皮焯水,一张豆皮平均分成4小份。对折对折以后切小条,开口一边不能切断。切好是这样的打开给你们看看,两边是没有断的哦。整理好了,卷起来。卷卷卷卷好是这样的拿一根牙签...
  • 6691
馒头(添加了天然葡萄酵种)的做法步骤及图解,美味正宗的馒头(添加了天然葡萄酵种)做法
  • 馒头(添加了天然葡萄酵种)

  • 北方人最爱吃馒头,刚结婚,就开始学着做馒头,从最初的老肥兑碱馒头到后来的酵母馒头再到现在的葡萄酵种酵母馒头,感觉馒头越来越好吃。今天终于把它的方法写下来,希望更多的人能学会。用料面粉(河套牌瑞雪粉)250克盐1.5克(1/4tsp)酵母2.5克(1tsp)糖7克(1+1/2tsp)天然葡萄酵种50克水13...
  • 22707