烹调屋港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）
- 蛋挞
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个人烘培记录，试了很多方，这是最后总结出最喜欢的味道。
用料
| 蛋挞皮 | 9个 |
| 细砂糖 | 12克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 90克 |
| 炼奶 | 10克 |
港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法
糖、炼奶、牛奶、鸡蛋，加入到碗里并搅拌均匀
![港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法步骤图 第2张]( "港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法步骤图 第2张")
烤箱190度预热5分钟
蛋液倒入蛋挞皮中
![港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法步骤图 第3张]( "港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法步骤图 第3张")
220度烤20分钟左右（挞水洁皮，微微鼓气即可停烤）
![港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法步骤图 第4张]( "港式香滑蛋挞（全蛋、无淡奶）的做法步骤图 第4张")
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