蛋挞(全蛋无淡奶油版)
- 蛋挞
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突然想吃蛋挞,打开冰箱发现还有蛋挞皮,五分钟准备,30分钟开吃。
用料
牛奶 | 140克 |
细砂糖 | 35克 |
鸡蛋全蛋 | 2个 |
炼乳 | 40克 |
大号蛋挞皮 | 10个 |
蛋挞(全蛋无淡奶油版)的做法
将配料表内配料一一称好并混合搅拌均匀,这就是蛋挞液。家里没有准备淡奶油。
准备好烤盘,铺上一层硅油纸,10个大号蛋挞皮(无需解冻)摆好放烤盘中,将蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒入九分满。
放入烤箱,上下火200度,25分钟,即可出炉。
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