烹调屋生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）
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经过反思觉得加点车前子壳粉会好点，成品有点松散，但是味道很好。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 椰子片 | 50g |
| 无糖蔓越莓干 | 一小把 |
| 椰子油 | 30g |
| 甜菊糖 | 一小勺 |
| 酸奶油 | 一勺 |
无糖椰子片打碎。用椰子面粉的同学忽略这一步。
![生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第2张]( "生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第2张")
一小把蔓越莓干加一个鸡蛋搅碎
![生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第3张]( "生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第3张")
椰子油，蛋糊，椰子粉，甜菊糖搅拌均匀
![生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第4张]( "生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第4张")
加一勺酸奶油增加酸味
![生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第5张]( "生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第5张")
放进煎锅…烤大饼。新锅没适应，烤糊了
![生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第6张]( "生酮蔓越莓椰香蛋糕（其实是煎饼）的做法步骤图 第6张")
小贴士
有烤箱的同学不要学我…乖乖进烤箱按照布朗尼来烤
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