Milo Muffins/可可马芬
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刚出锅哦~今儿为了补偿这些日子木有露面的时间
所以刚刚去做了几个马芬~口味是可可口味~~~
菜谱来源是上面这本杂志里的~~~记得是从澳洲时候买的
一直都没有时间看~~~其实买了很多本~~很多菜看起来让我直流口水
Milo是一种原产地马来西亚出产的健康的可可粉,其实可以用普通的可可粉替代
加入了很多巧克力豆~~~在其中~~~做法很简单~~~所以就挑选了这个做~~~
杂志拍的有点恶心....是拍照完后想起来就随便扔哪儿就拍了,如果要看的亲
可以看一下这期的杂志~~~~
我搭配了上次去澳洲带回来的茶,其实最近我冲了很多不同的茶,等冷却后
放在冰箱里,这样就随时可以喝到凉的茶~~~~夏天必不可少吧~~~
详细图解链接:_
用料
普通面粉:1.75杯 | |
黄油:75g | |
发酵粉:1.5tsp | |
糖:2/3杯 | |
奶:1/2杯 | |
鸡蛋:1个 | |
香草精:1tsp | |
可可粉:1/4杯 | |
热水:2tbsp | |
巧克力豆:1/2杯 |
Milo Muffins/可可马芬的做法
1.将面,发酵粉,糖在一个碗内混合均匀,黄油热锅小火溶化后与奶,蛋,香草精,热水,可可粉在另外一只碗内混合均匀,然后将液体和面混合后搅拌均匀
放入巧克力豆继续搅拌均匀放入模具或者纸杯内,如果放入模具的话记得擦上一层黄油
190°C预热烤箱后烤20-25分钟,
小贴士
详细图解链接:_
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