- 这几天天气闷热,没胃口,吃什么都不香。腌一盆小黄瓜吃吃。大家都说好吃😜。做完才想起传菜谱,只拍了这两张照片,下次做拍了再补,先将就看。用料黄瓜2斤酱油400克蒜40克姜40克白酒40克小米椒200克盐100克白糖70克味精少许花椒少许食用油少许开胃下饭的腌黄瓜的做法黄瓜、小米椒...
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- 成功率百分之百用料白糖60克盐20克蒜6瓣生姜6片白萝卜一根醋30克朝天椒5根开胃爽口下饭菜——腌萝卜的做法酸辣开胃白萝卜条制作方法:1、一斤左右的白萝卜洗净去皮;2、切成一厘米左右厚的片,然后切条,撒盐抓匀,腌半小时左右;3、用水冲洗白萝卜,洗去盐分,洗三次左右;4、准备朝天椒...
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- 用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯,用盐腌一小时后用清水洗净加生姜,小米椒,蒜片,生抽,香醋,冰糖腌制一晚即可食用...
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- 黄瓜买了些许时间,放久了会焉焉的。做个凉拌菜,开胃爽口,感兴趣的朋友可以试试1.腌制黄瓜2.调酱汁3.腌制入味用料黄瓜2根辣椒适量(根据自己喜好调整辣度)酱汁如下食材油,花椒,生抽,鸡精,糖,陈醋腌黄瓜(开胃爽口)的做法黄瓜洗净对半切再对半切,去掉黄瓜芯,再对半切后再切成段喜欢大的黄...
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- 清脆开胃的腌黄瓜,配粥绝佳小菜,清脆爽口又开胃用料黄瓜5根蒜5瓣盐适量花椒少许老抽少许生抽少许香菜2根小米椒2个糖少许姜2片清脆开胃腌黄瓜的做法黄瓜洗净黄瓜切长条去瓤加适量盐腌制准备香料放入香料就香菜叶备用,锅中放生抽,老抽,盐调味,加水煮沸滤出黄瓜腌出的水倒入腌料...
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- 用料黄瓜根蒜瓣姜片盐克酱油勺糖克花椒粒醋勺简单开胃脆黄瓜,下粥下饭小菜咸菜的做法黄瓜洗净,沥干水分。空档时间把酱油(大概黄瓜三分之一的量)倒进锅中,加入花椒粒,小火煮开,关火,晾凉,后续用。黄瓜随意切,看你心情,最简单的就是切成条。切好后抓一把盐揉匀,给黄瓜杀出水(一半大概二...
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- 黄瓜上市的季节,做一盘腌黄瓜,喝粥、煮面都离不开,绝对秒杀外面买的,晚上腌好,早饭就可以吃喽用料黄瓜2根姜芽300克青辣椒2个花生油30克生抽6勺老抽2勺醋6勺蚝油2勺白糖30克小米椒2个蒜5瓣花椒30粒盐10克香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜的做法黄瓜洗净擦干水,对半切开,挖掉中间的籽...
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- 让吃粥不再单调的开胃小菜,爽脆可口,下饭下饭哟用料黄瓜3根蒜8瓣酱油1勺花椒15粒白糖1勺姜5片盐6克生抽1勺白醋1勺葱1根小米辣2颗脆爽腌黄瓜开胃必备的做法切好黄瓜,去黄瓜瓤,撒盐逼出水分用手把水分挤出,这样腌制更脆葱油,热锅冷油,倒入葱丝,熬制葱叶焦黄,葱油盛出备用加入配料,糖...
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- 夏天热的没胃口不想吃饭,来一碟!用料黄瓜2根蒜5瓣姜5片生抽3勺白糖5匙醋3勺盐4匙油适量芝麻油适量超级爽口开胃!酱黄瓜条腌黄瓜的做法黄瓜洗干净,切条加2匙盐,2匙糖,1勺醋,拌匀腌半小时姜蒜切丝切片,小米辣切片,我怕辣没有放小米辣。腌好后加水冲洗捞起来挤掉水分,平摊晾至表面没有...
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- 作为吃货的我,对黄瓜可是特别喜欢!👏真所谓无辣不欢,凉拌黄瓜真的简单又好吃!一定要学会哦!用料黄瓜两根蒜适量陈醋4勺生抽2勺小米辣适量盐适量辣椒面适量白芝麻适量酸辣开胃㊙️巨下饭的凉拌黄瓜!的做法1⃣️:黄瓜拍扁,切块,小米辣切碎,大蒜切块❤️2⃣️:将小米辣,大蒜,白芝麻,放入碗中,加入热...
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- 黄瓜切成两半,把中间的籽挖掉,然后洗干净切成斜刀的黄瓜片,放在一个大盆里加上盐拌一下腌30分钟,然后用手把黄瓜拧干水份换到另一个盆里,加上一勺白糖,喜欢甜口可以加一勺半,然后切几个小米辣,几个蒜头锅里热油炒香加两勺生抽炒一下关火乘碗里放凉了,倒到黄瓜里头,在加点生抽陈醋捏...
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- 做的量比较大,成品可以装750ml瓶子两瓶,两根黄瓜可以直接配方减半,配料按照1/2量来做;一人食可以一根黄瓜,按照1/4量来做,一顿可以吃完。不能吃辣的,干辣椒可以用普通辣椒,我用的是小米辣的干辣椒。适合夏秋做,酸辣开胃,非常刺激食欲。用料黄瓜2-3根胡萝卜2根莴笋1根盐30克(腌黄瓜...
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- 夏季,黄瓜是大家餐桌上的”平民蔬菜“,不仅可以清热解暑,价格也亲民。平常,我们都是生吃黄瓜,做拍黄瓜,黄瓜炒肉,今天用它做个酸辣开胃的泡黄瓜,超级美味!用料小黄瓜若干根蒜4瓣辣椒少量盐25克清水1斤家常凉菜腌小黄瓜,酸辣开胃,下酒又下饭的做法小黄瓜洗净并晾干生水,然后放入无水无...
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- 每天早晨的开胃小菜唤醒一天的味蕾用料黄瓜根蒜瓣小米椒生姜花椒粒藤椒生抽老抽蚝油白糖盐腌黄瓜(脆、开胃、巴适得板)的做法黄瓜部分:1.黄瓜切条,去芯,只留如图部分。2.切好后撒盐,腌制半小时,出水。3.倒掉腌出的水分,清水冲洗,用手捏干,摆开,通风晾干。酱汁部分:1.蒜切片,生姜切丝...
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- 用料小米辣开胃下饭的酸辣腌包菜的做法包菜,也叫绿甘蓝。切开后去根,然后用收撕成小片,手撕的比刀切口感好。遇到硬硬的梗部,可以用刀切一下。用水简单清洗一下,包菜里面不脏。撒上食用盐,比炒菜的量要多一些。然后翻拌均匀。盖上,静置一段时间,直到包菜明显变软即可。我一般放2-...
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- 怎么吃都吃不胖,越吃越瘦的拍黄瓜🥒,你一定喜欢😘。酸酸辣辣,爽爽脆脆,好适合这个夏天哟。做法也是超简单的,赶紧试试吧。用料黄瓜1根蒜3瓣生姜适量干辣椒3个花生米40克白芝麻半勺香菜3颗辣椒油2勺生抽2勺老抽半勺陈醋1勺蚝油1勺白糖半勺超开胃下饭的凉拌黄瓜的做法黄瓜洗干净...
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- 用料黄瓜十斤白糖一斤盐一斤蒜五两姜四两白酒四两生抽一斤油四两辣椒(自己看)下饭腌黄瓜的做法竖着从中间切开,用盐腌制三到四个小时。用重物将腌制好的黄瓜压出水分。熬制油,然后把熬制好的油倒进其他调料中,再把黄瓜放入这些调料中。腌制两个小时以上。小贴士白酒和白糖放...
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- 用料鲜杭椒300克老姜1小块生抽50克色拉油30克蒜子4-6瓣香醋20克开胃下饭菜——爆腌杭椒圈⭕的做法选新鲜且颜色嫩绿的杭椒,切记不要选发黑的杭椒,太辣且老去蒂,洗净控水控水的时间来准备老姜和蒜子姜切丝,蒜子切片控干的杭椒切1厘米左右的辣椒圈用一个擦干水且有盖的容器,装入...
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- 今年的第一批本地黄瓜上市了,不要是那种一年四季都能在超市买到的那种黄瓜哟!用料黄瓜2根蒜3瓣酱油1勺陈醋1勺盐少许花椒油1勺芝麻油1勺老干妈1勺小米辣椒🌶️2个下饭开胃爽口的凉拌黄瓜🥒的做法黄瓜洗净,对剖成两半,切薄片!切成薄片后,撒少许盐腌制一会儿!倒出多余的水!加调料,一勺...
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- 輕輕鬆鬆就能做出一道美味又開胃的小菜,酸甜辣滋味,讓人口水直流呀~~~用料小黄瓜3根蒜5瓣胡萝卜1小截紅辣椒1个盐半勺糖半勺白醋2勺香油1勺开胃小菜台式腌黄瓜的做法✔️準備好材料,洗淨🔺紅辣椒忘記拍了😅✔️小黃瓜切條再切段✔️胡蘿蔔薄切,長度和小黃瓜差不多✔️拍蒜頭🔺忘記拍的紅...
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- 从朋友那里学会的夏天热热的,没有食欲,这个非常开胃做好后脆脆的口感酸辣的味道,好吃极了。用料白萝卜1根白醋4勺生抽3勺盐1勺白糖1勺蒜6瓣小米辣5个姜丝适量柠檬片1片酸辣腌萝卜(开胃下饭)的做法准备一根白萝卜,去皮切片,切成小块蒜切片,小米椒切丁,柠檬片(提前冻好的柠檬片,不...
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- 老姨做菜非常好吃,这个蓑衣黄瓜🥒做完几下我能吃完,特地找老姨讨了方法,自己做了几遍,摸索出了最适合的口感味道用料黄瓜3根干辣椒4-5颗花椒7-8粒蒜6瓣盐3勺糖2勺醋4勺蚝油1勺开胃下饭蓑衣黄瓜(私房菜)的做法黄瓜洗净,刀头贴案板,刀尾不落案板,斜切不断,一面切完,翻过来,同方向继续切...
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- 🌈想要绝对下饭的小菜吗?做法超级简单,简直就是酸辣爽口,巨开胃,让你的胃口大增,米饭多三碗。用料黄瓜5根蒜8瓣姜3片八角1个香叶1片花椒20粒干辣椒2个小米辣5个生抽2勺蚝油1勺醋4勺糖2勺盐少许超好吃,超简单,超下饭❗酸辣开胃的腌黄瓜。的做法巨好吃锅中放油,油热依次放入花椒,八...
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- 在家的时候妈妈经常会腌一些小菜,早上喝粥吃面的时候来一筷子,酸辣下饭又开胃,也不用每天愁早餐做点什么配菜了。一碗清粥加上一碟小菜也有滋有味。这个方子简单快手,厨房小白也可以轻松做出美味的腌黄瓜~第一次发菜谱如果有什么不妥的欢迎留言提建议。小贴士一定要看!!小贴士...
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- ❤️今天给大家分享一个家庭小咸菜—酱油黄瓜条。每年过春节的时候,妈妈都会腌制一盆,大鱼大肉吃多了,来上一盘超解腻👍❤️即便是平时上班族也可以腌制一盆放那,配上米饭和粥,超级下饭呢😄❤️减肥的人也可以试试呢,低脂爽口,没有一点油,当个小零食也很解馋呢😄❤️此方法也可以腌制萝卜...
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