鲜奶布丁蛋糕

用料  

鲜奶布丁蛋糕的做法  

1. 牛奶砂糖玉米油搅拌均匀

2. 加入低筋面粉泡打粉搅拌均匀

3. 加入蛋黄搅拌均匀

4. 蛋白加入砂糖打发

5. 打至直立

6. 蛋黄糊加入蛋白糊搅拌均匀

7. 装入模具烘烤

8. 倒扣脱模

9. 吉利丁片泡软

10. 吉士粉加入糖搅拌均匀后加入牛奶

11. 加入吉利丁片隔水融化

12. 模具里加入蓝莓酱倒入加热好的吉利丁片液

13. 蛋糕按进吉利丁液里放入冰箱冷藏

14. 冷藏后倒扣脱模