南瓜蛋奶布丁
- 布丁
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用最简单的食材,最简单的做法给女儿准备一道万圣节南瓜美食,让忙着学习的高中生也感受一下节日氛围!
用料
南瓜 | 110克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
砂糖 | 15克 |
南瓜蛋奶布丁的做法
南瓜去皮切块煮熟
待南瓜放凉后加入白砂糖
把南瓜泥压成糊状
依次倒入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀(这一步不怕麻烦可以过筛)
倒入烤碗,再放进烤盘
烤盘中倒入开水
放入提前预热好的烤箱,160℃烘烤45分钟
出炉放凉
从口味上来说,不管冷热都各有风味
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