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芝士片香葱肉松蛋糕（4蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士片香葱肉松蛋糕（4蛋）做法

芝士片香葱肉松蛋糕（4蛋）

芝士片香葱肉松蛋糕（4蛋）的做法步骤图

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用料  

芝士片 1片
肉松 适量
香葱 5根
玉米油 56克
低筋面粉 64克
玉米淀粉 8克
水 60克
蛋黄 4个
白砂糖 45克
盐 1.6克
青桔 几滴

芝士片香葱肉松蛋糕（4蛋）的做法  

  1. 把内陷（芝士片、肉松、香葱）切碎，冷藏

  2. 加热油到75-80℃

  3. 准备好蛋黄糊、蛋白糊

  4. 倒入一半蛋糕糊，放入内陷，倒入剩下一半蛋糕糊

  5. 水浴法160℃ 1小时

  6. 切面

    芝士片香葱肉松蛋糕（4蛋）的做法步骤图 第2张
标签： 蛋糕 肉松 芝士 香葱
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