- 用料五花肉400克(自己看量买八角3个姜6片盐适量白醋4勺生抽2勺料酒3勺老抽1勺冰糖大概10小块桂皮1小块香叶2片红烧肉-跟着做就行版的做法整块五花肉冲洗后,锅烧热,干锅肉皮朝下放入五花肉按压一两分钟(可以烧掉没有去除干净的猪毛)清洗五花肉,用刀将猪皮刮干净,然后切成骰子块,大...
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- 用料带皮猪肉750克啤酒1罐生抽3勺老抽1勺单晶冰糖8颗盐少许葱姜少许黄酒2勺色拉油少许跟着黄小厨学做红烧肉的做法猪肉放入冷水锅中,加入葱姜酒,水沸后将肉沫捞去,猪肉清洗干净晾干锅里加入少许油倒入焯水后的猪肉一直至肉的两面都变黄,加入冰糖翻炒,直到上色。然后加入葱姜煸...
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- 用各国的美食元素来搭配便当~没有假期出国旅游的日子里,用来安慰自己了(・᷄ὢ・᷅)用料你的想象力有多少放多少跟着便当🍱去旅行🧳的做法思密达风~🇰🇷彩虹色、渐变色、对比色、莫兰迪色……韩式拌饭颜色搭配得好看心情也会跟着变好吧来一个一呆梨风的~🇮🇹首先想到的,当然是番茄...
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- 大头虾好好吃,虾头还有红膏,今天45一斤用料虾若干料酒几勺姜1~2片葱2根蒜1~2瓣生抽2勺盐1小勺水适量跟着妈妈学做菜~红烧大头虾的做法葱姜蒜爆香~加入大头虾翻炒,再加一小勺盐翻炒至虾变色,加入料酒盖锅盖闷一小会加点生抽或酱油,再加水继续闷煮闷煮个5~6分钟,快收汁了就关火,加几粒...
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- 肥而不腻,只要按照步骤来做就不会失败,超好吃,味道超级棒,我一个不喜欢吃肥肉的都吃得津津有味用料五花肉一斤鹌鹑蛋10个红烧酱油/冰糖5勺生抽5勺姜片啊2片桂皮1块香叶2片料酒2勺花椒一小把八角2个葱1根盐1勺肥而不腻红烧五花肉,跟着做零失败的做法五花肉放清水浸泡出血水30-6...
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- 最近小怂在想吃点啥应季菜好呢?摸鱼的同事买的炒板栗在吃,特别香,那就做一个板栗烧鸡吧!正好馋了~用料板栗200克鸡腿3个小葱2根蒜4瓣姜适量料酒2勺老抽2勺生抽2勺糖半勺盐半勺蚝油半勺食用油适量板栗烧鸡~跟着做就好了,味道不输饭店的做法鸡腿洗净切块,板栗、小葱、蒜、姜洗净;...
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- 一家三口都爱肥瘦相间的五花肉,可以有很多种做法。疫情期间食材很宝贵,一块买来做肉丸的五花肉因为层次分明,肥瘦适宜不舍得搅成肉泥,被我留下一块冷藏在冰箱。今天,胖子说,烧个红烧肉吃吧。我知道他大概已经发现了偷藏的五花肉,而我也正想拿它做这个菜😜只有费工费时才对得起这...
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- 羊肉是冬天非常滋补的一道菜。但是很多人受不了这股羊膻味。我也不喜欢羊膻味。这是一道跟着美食台上学来的菜谱。羊膻味大大降低了。当然有还是有一点的,完全没有就不是羊肉了。处理过的羊膻味大部分人都是都能接受了。用料葱根姜片蒜瓣料酒勺老抽勺生抽勺香叶片桂皮块八...
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- 一人食红烧鸡翅(人多适当增加所有用料)我爹教我我教大家用料生抽1勺老抽1勺盐一点料酒1勺耗油1勺糖1勺红烧鸡翅无脑有手就行的做法开水炒熟凉水洗净加少量水放入所有上面调料慢慢靠干两面金黄双面微焦我喜欢焦大一点香ok...
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- 小时候家里只要请客吃饭,就会烧这道鳗鱼红烧肉,来苏州多年,一直特别想念那味道,肥而不腻,汤汁拌饭可以吃两碗,那是家的味道。用料五花肉500克鳗鱼半条,约400克冰糖一把生抽四勺老抽六勺料酒少许姜四片大蒜8瓣葱少许糖少许隔着屏幕就能闻到的香味—鳗鱼红烧肉的做法五花肉切块洗...
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- 用料高粉150克糖12.5克盐1.5克奶粉6克酵母1.5克水20克牛奶70克炼乳16.5克全蛋12.5克黄油12.5克放着就行的猫咪吐司的做法先把所有材料放入面包机的缸内我用的这款面包机和面设定是分三次打面,每打完一次就会醒发大概十分钟,三次完成后大概是30分钟像这样取出一个容器,有什么...
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- 一碗红烧肉,代表着最简单的食欲,没有别的花哨,但是却爱不释手看似很难,其实步骤很简单,跟着我做就是没有特别的追求什么地方特色,只是我常做的方法,不喜勿喷用料五花肉一条生姜5片葱段3根黄冰糖一小碟生抽1勺老抽1勺耗油半勺料酒1勺盐一小撮超简单年夜菜【红烧肉】,看着就会流口...
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- 由于我大东北独特的发音方法,我们管“肉”叫做“又”。记得小时候,最迷的就是这道——红烧又。入口即化,甜咸有致,软糯又有点嚼劲儿,配着白米饭吃,用我们东北话来形容就是:简直了!我做的是不炒糖色版的,因为我们家做红烧又,一直不样炒糖色(因为怕我失手炒糊耽误吃……对,答案就是这么...
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- 记录我的蛋糕之路用料······跟着蛋糕去旅行的做法…...
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- 用料冬瓜一盘(自己决定量)生抽一勺老抽一勺盐一平勺鸡精小半勺水小半碗有手就行的红烧冬瓜的做法把冬瓜切好热锅,往锅里加油,再加冬瓜,大火炒一分钟加一小碗水,盖上盖子焖煮三分钟。三分钟后打开盖子,此时的冬瓜已经被焖软。然后加一勺老抽、一勺盐、一勺生抽,大火炒三分钟。快要...
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- 因为这样吃,已经瘦了10多斤,所以希望拿出来和大家一起分享,希望大家不要走弯路~用料牛排1块荷兰豆1小把儿意面1小把儿黄油适量大虾两只减脂餐,跟着吃就能瘦!快来打卡~的做法第一天打卡的午餐第一天打卡的晚餐今天午餐打卡~晚餐~晚餐打卡~很抱歉没有来得及给大家拍照做菜的步骤,从明...
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- 我爱吃肉用料五花肉400克可乐1小罐洋葱1个大蒜几瓣鹌鹑蛋15个红烧酱油1瓶盖生抽3瓶盖盐(可不加适量可乐红烧肉🥤➕🥩有手就行拌饭无敌的做法处理好上图食材(图片的鹌鹑蛋太多了我只用了一半,喜欢的也可以多放啊,很好吃的就是有点容易饱烧锅,直接下五花肉,火不要太大五花肉要不...
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- 用料牛腱子肉1.5斤生葱头6个生姜一小块洋葱半个八角2个香叶2片花椒一小把桂皮一小块陈皮1片冰糖6粒盐一勺生抽适量蚝油1勺家常版卤牛肉(超简单,跟着备材料,一学就会)的做法如图准备主材料。带点筋的牛腱子肉更佳如图准备所需调味香料将生姜切片,洋葱切块,用香料袋将香料装起来...
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- 看了《向往的生活》里黄磊老师做的红烧肉特别馋人😍隔幕舔屏🤪于是看完赶紧炮制了下来。红烧肉色香味俱全,油而不腻,入口即化,真的特别好吃,让人一吃就上瘾,完全收不住。用料食材五花肉1000克黄酒700克冰糖60克生抽30克老抽10克盐3克姜5片葱1根食用油少许跟着黄磊老师学做红烧...
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- 用料奶油奶酪125克牛奶70克黄油20克鸡蛋3个低粉15克玉米淀粉10克细砂糖45克柠檬汁三滴轻乳酪蛋糕(跟着我做一定行)的做法奶油奶酪、黄油和牛奶隔热水糊化到细腻无颗粒,分次加入三颗蛋黄搅拌均匀,加入过筛好的低粉和玉米淀粉,用左右用力划动的方式搅拌均匀。混合好的芝士蛋黄糊...
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- 牛肉高蛋白低脂,全家都爱用料牛里脊肉2斤油冰糖老抽适量白酒1勺料一八角桂皮干辣椒料二葱姜蒜料三洋葱青椒西红柿枸杞葡萄干料四海天黄豆酱咖喱料五盐生抽红烧牛肉,闻着味儿就流口水了的做法备料,家里没有干辣椒和葱了,辣椒多少看你能不能吃辣来掌握多少。牛里脊肉切块,用清水...
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- 超简单零失败超好吃茄子做法,不用油炸!不用油炸!不好吃可以顺着网线过来打我!用料茄子两根2个大蒜越多越好干辣椒适量不吃不放葱生抽耗油花椒油灵魂!!有手就行“红烧茄子”的做法原材料全家福,茄子洗净去皮切像图上那么粗的条事先用清水浸泡个几分钟。起锅加入适量底油,油热先放...
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- 这道肉炒三丝是用厨房剩菜…是我新买的食材做的,营养丰富又好吃。最近有粉丝给我留言,让我多做点硬菜,就我这脾…就我这钱包…下道菜必须给粉丝们整硬,必须的!等着啊!金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料猪肉210克洋葱半个青...
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- 用料牛奶400g新鲜酵母40g或干酵母粉4茶匙高筋面粉600g盐2茶匙水600g小苏打4汤匙粗盐,用来撒在脆饼上适量【美善品】跟着小美去旅行-椒盐脆饼的做法1. 将牛奶和新鲜酵母放入主锅,2分/37°C/速度2加温。2. 加入高筋面粉和盐,以2分30秒/ 揉面键。将面团放进大碗里,放在温...
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- 多吃牛羊肉的孩纸身体好,很传统的一句老话,不过确实实践证明很有道理。陕西的小吃很多,酱牛羊肉,腊牛羊肉也很有名。可是不管是"老@家",还是"刘@@家",又或者"贾@@家"都要做好排长队的打算。那是对肉有多大的渴望才能有的勇气与耐心啊哈哈哈😂……小麦姐姐买来了小牛腱子肉,备好...
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