大杂烩慕斯 剩余奶油和蛋糕胚做慕斯
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给女儿做生日蛋糕剩了些打发的奶油,和蛋糕体的边边角角,就在下面弄了些奥利奥混黄油打底,中间放了边角蛋糕淋了打发的奶油混芝士,冷却后上面筛可可粉。
用料
奶油 | 200克 |
蛋糕 | 适量 |
奥利奥饼干 | 五六片 |
黄油 | 适量 |
芝士 | 适量 |
可可粉 | 适量 |
大杂烩慕斯 剩余奶油和蛋糕胚做慕斯的做法
如介绍里
看得到里面都是蛋糕的边边角角
打发的奶油放久一点再经过搅拌就是液态了,我和芝士搅拌时就做成液态了
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