网红🔥糯米蛋糕～外酥里糯㊙️0失败巨好吃！

网红粑粑坊糯米蛋糕在家就能做，再也不用去排队了哦、外酥里糯，超好吃，快来试试

用料  

网红🔥糯米蛋糕～外酥里糯㊙️0失败巨好吃！的做法  

1. 蛋黄蛋清分离
   

2. 蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀
   

3. 混入糯米粉搅拌顺滑
   

4. 现在来处理蛋清，蛋清加入白砂糖，打蛋器先开最高档6档，打到有清晰纹路，
   

5. 之后调到1档打到硬性发泡即可

6. 用翻拌的方式把蛋黄糊和蛋白糊混合均匀
   ！

7. 倒入蛋糕杯中，9分满即可
   

8. 烤箱预热170度烤35分钟，中下层烘烤
   

9. 烤好出炉，不回缩哦

10. 外脆里糯太好吃了

11. 组织细腻哦口感特别棒