菠萝苹果酱马芬 Pineapple Apple Sauce Muffin
- 蛋糕
- 关注:1.04W次
Muffin 马芬是一种普遍受欢迎的糕点,口味也是五花八门,介绍一款‘三低’的配方:
材料:面粉,自制苹果酱(制作过程以及配方请见之前的文章),核桃,菠萝(可以用新鲜菠萝或者原汁罐装),椰油,糖,肉桂粉,泡打粉,苏打粉,盐,蜂蜜(可选)
椰油不仅富含营养价值,还具有丰富的药用价值,她具有综合天然的抗菌能力,同样也起抗氧化剂的作用,有利于骨骼健康
用料
低粉 | 克 |
苹果酱 | |
核桃 | |
菠萝 | |
椰油 | |
糖 | 克 |
泡打粉 | 克 |
苏打粉 | |
肉桂粉 |
菠萝苹果酱马芬 Pineapple Apple Sauce Muffin的做法
材料
先将260g面粉,100g糖,2tsp泡打粉,1tsp苏打粉,2tsp肉桂粉,1/2tsp盐混合,再加入切碎的核桃1杯,混合均匀;
以中火将1/3杯椰油融化;
另取一干净容器,放入切碎的菠萝块,倒入椰油搅拌均匀;
加入1杯苹果酱,搅拌之后再加2个鸡蛋,搅拌均匀;将干 湿2种材料混合,180度烤30分钟左右即可!
成品
感谢支持曼步厨房!
7
8
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/hongbeirumen/dangao/5d7rw.html