【宝宝辅食】美味枣糕纸杯蛋糕（不加糖简单易学不塌陷）

一转眼陶陶都10个多月了，我这个当妈的给做的辅食实在是单一，今天宝爸终于不加班在家带娃，我抽出空，做我心心念的宝宝蛋糕！没想到拍大腿长出来的方子，第一次就成功了，感谢大腿！

用料  

【宝宝辅食】美味枣糕纸杯蛋糕（不加糖简单易学不塌陷）的做法  

1. 6颗大枣蒸熟，去皮，去胡，捣碎，备用。

2. 蛋清分离至两个大碗。

3. A碗加入蛋黄，油，枣泥，搅拌均均后，再筛入奶粉和低筋面粉。

4. B碗加入蛋清，柠檬汁，淀粉，打发至硬性发泡。

5. （预热烤箱130℃上下火）1/3B放入A中，搅拌均匀后，再将剩余的B全部放入A中，再次搅拌均匀。（动作要轻）

6. 倒入纸杯，130℃烤45分钟左右。（我就是给娃讲书讲过火了）