烹调屋提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版
- 蛋糕
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用料
| mascarpone奶酪 | 500g |
| 自制无糖酸奶 | 200g |
| 牛奶 | 10g |
| 咖啡糖浆 | 适量 |
| 可可粉 | 适量 |
| 蛋糕片 | 一片 |
提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法
准备材料，调制咖啡糖浆冷却备用
![提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第2张]( "提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第2张")
蛋糕片一片冷却待用
![提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第3张]( "提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第3张")
mascarpone奶酪，糖，酸奶搅拌均匀最后加牛奶搅拌，如果喜欢清爽一点可以多加些牛奶，喜欢厚重的口感就少加些
![提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第4张]( "提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第4张")
一片蛋糕片刷一层咖啡液到一层奶酪酱依次叠两至三层
![提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第5张]( "提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第5张")
最后筛上可可粉放冰箱冷藏一会就完成啦
![提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第6张]( "提拉米苏蛋糕~无鸡蛋无奶油版的做法步骤图 第6张")
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