猫爪脆皮冰蛋糕🍰

搬运于微博牛奶少女
用料都在图片，就不单独写出来了

请吃下我这颗安利！！
做了这么多的蛋糕，我的最爱排行榜又要刷新了！
【猫爪脆皮冰蛋糕】听名字你们就能想象它有多适合夏天，那脆脆的巧克力外皮和冰凉绵软的内馅，简直叫人欲罢不能！

用料  

猫爪脆皮冰蛋糕🍰的做法  

1. 配料

2. 蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入糖粉搅拌均匀后倒入油搅拌，再倒入牛奶搅拌均匀

3. 过筛入低筋面粉，用蛋抽划八字形搅拌面糊至细腻光泽五颗粒

4. 蛋白分三次加入糖，打发至蛋头提起有小尖头即可，打蛋盆里一定要无油无水哦

5. 4

6. 5

7. 6

8. 冷冻好了之后就可以吃了٩(♡㉨♡ )۶ 

9. 非常可爱，又非常好吃的一道甜品就做好了^O^/