烹调屋🥛老酸奶蛋糕🧁🥛
- 蛋糕
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孩子们的最爱
用料
| 酸奶 | 135克 |
| 鸡蛋 | 5 |
| 低粉 | 95克 |
| 细砂糖（蛋白用） | 70克 |
| 玉米油 | 40克 |
🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法
奶、油混合
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌至乳化
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入过筛低粉，搅拌至无颗粒
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
蛋清分离，低粉面糊加入蛋黄继续搅拌至顺滑😋
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蛋清加入糖，打发蛋白至小弯钩状态
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蛋白加入蛋黄面糊搅拌
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
倒入你所需要用的各种模具！
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
进入烤箱上下155度 50分钟 （烤箱这回事，一定要清楚自己烤箱脾气）
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
超好吃的润润蛋糕就开吃了....
![🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "🥛老酸奶蛋糕🧁🥛的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
日常小孩早餐配方。
好吃不腻
也不会腻。
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