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常温奶版|手作酸奶的做法食谱

常温奶版|手作酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的常温奶版|手作酸奶做法
  • 常温奶版|手作酸奶

  • 疫情宅家将近满月,眼看酸奶快断顿了,团购没有,网购也抢不到,焦虑的滋味可想而知。以前都用鲜奶制作酸奶,这次只好抱着试试的心理用社区发的常温奶,关键的关键,冰箱里的酸奶菌粉过期半年了,如果不成功不仅浪费一杯酸奶,还搭上一盒常温奶,疫情封控足不出户期间的物资是多么珍贵呀。万...
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古法酸奶希腊酸奶(室温发酵不用酸奶机不用保温不用酸奶菌)的做法步骤及图解,美味正宗的古法酸奶希腊酸奶(室温发酵不用酸奶机不用保温不用酸奶菌)做法
  • 古法酸奶希腊酸奶(室温发酵不用酸奶机不用保温不用酸奶菌)

  • 很多美味都是偶然发现的,酸奶也是。在4500年前,古希腊人在皮袋里放羊奶,偶然间由于空气中含有乳酸菌使羊奶变得不一样了,羊奶变得酸甜适口而黏稠。后来牧民为了得到更多的酸奶,就把新鲜羊奶煮开晾凉,然后放入酸奶,放在一边发酵。但是现在市面上大多数的酸奶是没有活菌的!比如安某...
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温奶器,保温桶无糖酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的温奶器,保温桶无糖酸奶做法
  • 温奶器,保温桶无糖酸奶

  • 酸奶发酵机在老房子,太大件,懒得搬,又想吃自制健康酸奶。想了半天家里正好有宝宝的温奶器,那就安排起来。太随性,临时拍的图。减肥自己做,更健康。用料纯牛奶1000毫升菌粉1小袋温奶器,保温桶无糖酸奶的做法温奶器调温43度。牛奶加热到不烫手,然后加入菌粉,搅拌20圈以上,让菌粉完全...
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酸奶(奶粉版,用酸奶作引子)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶(奶粉版,用酸奶作引子)做法
  • 酸奶(奶粉版,用酸奶作引子)

  • 用料奶粉100克水600克酸奶100克糖30克酸奶(奶粉版,用酸奶作引子)的做法奶粉和水,直接搅拌均匀,有一点疙瘩用勺子慢慢沿着边压匀就好,一点点小疙瘩不影响发酵的倒入酸奶拌匀,现在天气35度左右,9点做好,下午6点左右就好了,放冰箱。隔天吃很不错。小贴士怎么判断好了?就是轻轻摇一摇...
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自制里海酸奶(常温发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的自制里海酸奶(常温发酵)做法
  • 自制里海酸奶(常温发酵)

  • 吃过一些用电发酵的酸奶机制造的酸奶,太酸,不爱吃;直到遇见里海酸奶~不需要插头,就能做出美美的酸奶~用料里海乳酸菌1袋3克全脂奶500克/1000克(建议500克)制造酸奶容器1个搅拌勺1个保存菌种的容器1个自制里海酸奶(常温发酵)的做法酸奶容器和搅拌勺,用90度左右的水冲洗消毒,稍微沥一下...
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停电时常温制作酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的停电时常温制作酸奶做法
  • 停电时常温制作酸奶

  • 台风天停电了,不能断早餐,就试着做了,没有太阳☀️也成功了。这只是应急情况制作,平时还是用酸奶机用料牛奶1L益生菌酸奶发酵剂1条停电时常温制作酸奶的做法1L牛奶,瓶盖打开。放入益生菌酸奶发酵剂。盖上盖子。摇晃一会儿。直接放入保温壶里。其实也是冷的保温壶。相当于给牛奶...
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自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(电炖锅温奶功能版)做法
  • 自制酸奶(电炖锅温奶功能版)

  • 想自己做酸奶没有酸奶机听说焖烧壶可以没有温度计🌡️于是想到电炖锅的温奶功能马上进行测试用的人体温度计测量结果41度适合做酸奶菌粉买起来菌粉买起来用料全脂纯牛奶400ml菌粉约0.5克细砂糖20克炖盅(酸奶容器)一定要高温消毒自制酸奶(电炖锅温奶功能版)的做法容器消毒备好材...
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保温杯麦片酸奶(不用酸奶机,懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的保温杯麦片酸奶(不用酸奶机,懒人版)做法
  • 保温杯麦片酸奶(不用酸奶机,懒人版)

  • 懒人版,放一晚上第二天早上就可以吃~( ̄▽ ̄~)~用料纯奶750g/1000g酸奶100g/一盒麦片适量白糖适量保温杯麦片酸奶(不用酸奶机,懒人版)的做法材料集合ԅ(¯ㅂ¯ԅ)这个是一盒酸奶加一升纯奶(不知道酸奶多少,没有电子秤(>﹏<))把纯奶到到锅里,加热至沸腾,中间根据自己口味增加白糖奶热好后把麦...
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自制酸奶(常温奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(常温奶版)做法
  • 自制酸奶(常温奶版)

  • 疫情期间家里两个冰箱屯满了菜,牛奶只能屯常温的了。喝不完,就做酸奶吧,配上水果和果仁,餐前来一碗,饱腹又控制晚餐食量,能有效降低餐后血糖反应。整个操作过程10分钟搞定。用料酸奶150克牛奶866克自制酸奶(常温奶版)的做法酸奶杯、杯盖和混合容器用开水烫一下,消毒。先秤出牛奶,再...
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自制醪糟、糯米酒,常温版和九阳酸奶机版本的做法步骤及图解,美味正宗的自制醪糟、糯米酒,常温版和九阳酸奶机版本做法
  • 自制醪糟、糯米酒,常温版和九阳酸奶机版本

  • 用料糯米500克安琪酵母菌8克凉白开1-3碗桂花适量自制醪糟、糯米酒,常温版和九阳酸奶机版本的做法糯米提前一夜泡水上锅蒸,分出小孔方便熟摊开晾凉到比手心温度低一点或是差不多,加入甜酒曲推荐甜味型,味道更好一些加入甜酒曲和水,水多加会出甜酒加入酸奶机,中间留洞选米酒模式,...
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常温发酵酸奶,无需用到酸奶机的做法步骤及图解,美味正宗的常温发酵酸奶,无需用到酸奶机做法
  • 常温发酵酸奶,无需用到酸奶机

  • 自己制作酸奶,无添加食用得放心,小孩子吃的也健康,今天带来这款是常温发酵得酸奶,无需用到酸奶机,发酵箱,这样就会比较方便,无需在购入一个酸奶机制作酸奶得盆,打蛋器都要高温开水消毒一下,避免出现酸奶发酵失败情况我这边是广东,气温都是在28-32度左右,夏天来得话还更高,很适合发酵,...
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旺仔牛奶手工酸奶(保温杯版)的做法步骤及图解,美味正宗的旺仔牛奶手工酸奶(保温杯版)做法
  • 旺仔牛奶手工酸奶(保温杯版)

  • 家里一箱小小版旺仔牛奶,因为太甜喝不动,就想在各种烘焙里消灭掉,用来做酸奶是目前最成功的尝试了!纯牛奶自制的酸奶奶味不够浓郁,加淡奶油是个好办法,无奈高热量。。。虽然旺仔也没好到哪去,可是听起来感觉负担轻很多!因为旺仔本身已经含糖还有炼乳,成品可以不用再额外加糖(我是耐...
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里海酸奶(常温发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的里海酸奶(常温发酵)做法
  • 里海酸奶(常温发酵)

  • 里海酸奶:常温发酵,不用酸奶机,口感完爆其他酸奶,而且还非常好玩,一包菌种可以反复使用,多次发酵,对于商家来说,简直就是一本万利…………而口感上是我个人最喜欢的一款。我个人喜欢用这款全脂牛奶发酵,毕竟能做出拉丝口感的酸奶是分分钟的事情。用料里海酸奶菌种3g(一包)全脂牛奶50...
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姜撞奶(常温奶版)的做法步骤及图解,美味正宗的姜撞奶(常温奶版)做法
  • 姜撞奶(常温奶版)

  • 首先不要质疑没水牛奶喔,能否撞得成功的问题,这年头,谁还能轻易获得乡间原料,况且这类新鲜食材农村本身也自供不足,哪能提供给你啊。既然大家用普通牛奶能成功自制酸奶就说明奶质能够与姜黄素凝结。女性经常吃与姜沾边的食物对健康十分有益。用料生姜一块牛奶400g砂糖20g姜撞...
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手工制作酸奶的详细做法大全,简单又营养的手工制作酸奶做法
  • 手工制作酸奶

  • 用料纯牛奶4瓶可以吃3.4天克喜欢喝甜就放白糖克手工制作酸奶的做法接下来就看视频跟着做就可以了...
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梅森杯酸奶/酸奶油(保温桶版)好吃的烹饪方法 梅森杯酸奶/酸奶油(保温桶版)的地道做法和步骤
  • 梅森杯酸奶/酸奶油(保温桶版)

  • 可做全部牛奶,或牛奶+淡奶油,或全部淡奶油用料牛奶300克淡奶油150克酸奶5克梅森杯16oz(473ml)膳魔师保温桶1个梅森杯酸奶/酸奶油(保温桶版)的做法将杯子,杯盖,还有搅拌用的勺子热水消毒,从冷水下锅开水煮防止玻璃爆掉。可以全部牛奶,也牛奶加淡奶油,喜欢厚实的就全部用淡奶油就...
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用恒温宝+酸奶发酵酸奶(无酸奶发酵剂、无酸奶机版)的做法步骤及图解,美味正宗的用恒温宝+酸奶发酵酸奶(无酸奶发酵剂、无酸奶机版)做法
  • 用恒温宝+酸奶发酵酸奶(无酸奶发酵剂、无酸奶机版)

  • 不知道喝酸奶的热情能到什么时候,就没有买酸奶机了,上次用发酵剂感觉太酸了,没加糖就不甜,这次换了一个菌群来源,看看有没有改善用料纯牛奶250ml*2保质期在21天内的酸奶2勺白糖/蜂蜜1~2勺用恒温宝+酸奶发酵酸奶(无酸奶发酵剂、无酸奶机版)的做法把角揪起来,然后按剪线开剪然后找...
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最容易做的{里海酸奶}(常温手作无需酸奶机)的做法步骤及图解,美味正宗的最容易做的{里海酸奶}(常温手作无需酸奶机)做法
  • 最容易做的{里海酸奶}(常温手作无需酸奶机)

  • 文本是转来的!有点长直接看图吧,有问题了再看字~【里海酸奶介绍】里海酸奶产自里海和黑海之间的高加索山脉(所以也叫高加索酸奶),世界上的百岁老人半数生活在那里,经过日本的长寿专家研究证实这一现象与那里的住民食用里海酸奶有直接关系;里海酸奶与普通酸奶不同,酸味较少,粘性高,口...
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自制乳酪(常温奶+酸奶)的做法步骤及图解,美味正宗的自制乳酪(常温奶+酸奶)做法
  • 自制乳酪(常温奶+酸奶)

  • 纯牛奶乳酪和纯酸奶乳酪都试过之后,还是觉得这个中和一点的做法好吃简单,用时短,成功率高。ps:此法是其他大佬的创意,我改了比例,勾了另外几个重点,见谅见谅(*/∇\*)用料酸奶(冰柜活菌酸奶!常温的不!可!以!)250克纯牛奶(巴氏和常温都行)500ml自制乳酪(常温奶+酸奶)的做法把纯牛奶和酸奶倒进...
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保温杯酸奶的做法和图解 好吃的保温杯酸奶家常做法
  • 保温杯酸奶

  • 以前每天都要喝酸奶,皮肤真的很透白很嫩。这几年生了二胎就不讲究了,没怎么喝过。最近减肥还想保护皮肤,卖的酸奶糖太多了,而且经常要买太麻烦。上班也不能用酸奶机,就想到了最简单的制作办法,一试真的成功了。每天八点一上班就做上,下午三四点就可以喝了。用料德运脱脂奶粉六勺...
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超方便常温自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的超方便常温自制酸奶做法
  • 超方便常温自制酸奶

  • 每次做隔夜燕麦都会剩些酸奶和牛奶,盒子打开了也不好保存,干脆做成下一次用的酸奶。充分利用盒装酸奶的容器,不用刷洗容器,简易方便。用料酸奶盒子及盒子残余的酸奶一个纯牛奶和盒子同样的量脱脂奶粉(非必需)一尖汤匙(加脱脂奶粉会浓稠很多)超方便常温自制酸奶的做法就一步:往酸奶...
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自制 常温发酵酸奶/希腊酸奶(里海酸奶)的做法步骤及图解,美味正宗的自制 常温发酵酸奶/希腊酸奶(里海酸奶)做法
  • 自制 常温发酵酸奶/希腊酸奶(里海酸奶)

  • 尝试过各种自制酸奶用酸奶粉的/用菌种的/用鲜奶的..需要热水保温发酵/插电酸奶机发酵..甚至于烤箱/发酵箱发酵..翻来覆去最终还是回到常温发酵的“里海酸奶”(这里的常温是指室温)如果对酸奶也有下列需求,那建议你也可以试试!①鲜奶制作②无糖③室温发酵④操作方便⑤有限时间...
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恒温壶酸奶的做法和图解 好吃的恒温壶酸奶家常做法
  • 恒温壶酸奶

  • 用料纯牛奶袋装240毫升酸奶发酵粉1克恒温壶酸奶的做法先把纯牛奶剪开一个角,把酸奶发酵粉倒进去晃匀把凤尾夹准备好像图中这样把牛奶夹起来,再晃晃外面套一层塑料袋,怕进水,放进恒温壶,温度45,我是晚上十点放进去的,早上8点多拿出来的,成品如上,不算很成功,下次尝试不套塑料袋小贴...
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(超快手,不用酸奶机)保温杯版无糖脱脂酸奶(减肥也能喝)的做法步骤及图解,美味正宗的(超快手,不用酸奶机)保温杯版无糖脱脂酸奶(减肥也能喝)做法
  • (超快手,不用酸奶机)保温杯版无糖脱脂酸奶(减肥也能喝)

  • 很多人减脂喜欢喝酸奶,觉得是乳制品,而且酸酸甜甜好喝又助消化。其实大家都被酸奶老实的外表欺骗了。市面上的酸奶大多添加了大量的糖,对减肥是没有一点帮助,只会越喝越胖。市面上现在能喝的酸奶我知道两个牌子,一个是『如实』另一个是『简爱』但是价格都偏贵,既然这样何不自己...
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自制酸奶(保温杯版)免酸奶机的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(保温杯版)免酸奶机做法
  • 自制酸奶(保温杯版)免酸奶机

  • 用料全脂纯牛奶250毫升砂糖17克(喜欢甜可多放一点)酸奶发酵粉约0.3克自制酸奶(保温杯版)免酸奶机的做法1、准备如上材料,一个装牛奶的大碗。烧一壶开水,把保温杯和碗烫一遍,一是为了把其他的菌类消灭,二是给保温杯预热,更好的发挥保温效果,方便酸奶菌发酵。2、把牛奶倒入碗里,加砂糖...
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