- 自己家种的青椒,今年种得有点多,炒肉丝吃根本消耗不掉,这样做法一次五六个,味道鲜,酸,辣,微甜,非常好吃!用料青椒5个油适量盐适量醋适量花椒10粒辣椒碎少许糖适量酸辣青椒的做法青椒洗净去籽切成块状热油倒入青椒,炒几下加入所有调料,加点水这个辣油是自己做的,(花椒加辣椒碎,热油后凉...
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- 用料土豆1个300克左右干辣椒1个胡萝卜1根(随意)青椒半个花椒4粒油25克盐少许生抽10克醋10克白胡椒少许干贝粉(用小美将干贝磨成粉)少许(也可不放)美善品酸辣青椒土豆丝的做法辣椒一个,15秒速度7打碎,用硅胶铲把辣椒末铲到锅底部放油,花椒,2分钟/Voroma/小调羹爆香放入土豆丝,胡萝卜...
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- 前久买了5斤二荆条,于是陷入了辣椒酱的疯狂。😂记几个方子和味道(试吃都是在做好后第二周末)。用料红辣椒(二荆条)适量盐适量其他辣椒酱/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先统一把所有辣椒洗净,晾干。★下面的方子用的都是红二荆条,我觉得辣度比较适中。★最后装瓶都要用无水无油最好...
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- 我现在跟着老公,漂洋过海的来到了这个城市。我们都爱吃家里的菜肴。我就喜欢进厨房,煮煮饭。总觉得这样是很幸福的。有一天,老公说:“周末的早晨,我喜欢去吃碗云吞面”。缅甸这里,不像马来西亚。随便一间茶室都会有云吞面。结果,我进厨房,变了一碗云吞面。他说,太好吃了,没想过,在这...
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- 用料青豆300g二荆椒8条蒜1颗姜1个葱2-3根菜子油据食量精盐适量青豆辣椒的做法1.泡青豆,搓青豆,去皮。2.苞蒜,洗姜,切快,切丝,切丁。3.荆椒切段,小段。1.制锅。1.炒蒜,姜,辣椒。1.倒青豆。2.翻炒后,放入精盐,用水闷。1.中火,用少许水,闷青豆。1.尽量将水蒸发。1.放入葱花段,鸡精。出锅。...
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- 南方人从小吃到大的美味。儿时总觉得妈妈特别了不起,像变魔术一样的把青绿的辣椒变成了白色,味道还那么赞。用料青椒2斤盐适量坛子一个青辣椒做白辣椒,酸辣香的做法洗干净后,剪去根,留一点根,不容易坏。烧锅水,水开了后放辣椒,烫个2分钟,颜色变深马上夹出来。接下来就是晒啦,大太阳...
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- 简单,下饭用料土豆300克青椒80克辣椒粉少许(以个人口味)香醋少许盐,糖少许辣椒油(以个人口味)青椒土豆丝(酸辣版)的做法土豆,青椒切丝用清水反复冲洗,直至无淀粉残留锅内倒油,将土豆和青椒滤水放入锅中快速翻炒将土豆炒至7成熟,放点酱油,辣椒粉,加糖,盐翻炒至全熟,沿锅边放入香醋,翻...
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- 我们这有间粉店的酸辣椒特别好吃,趁着昨天买了辣椒,今天有空就做了,想着这种青椒应该不会很辣,结果切完之后手辣了一天,网上找的各种方法擦了手都没用,泡冰水也不行,真是又辣又疼,所以奉劝你们切辣椒的时候一定要戴手套啊!!用料长青椒5个盐5克盐柠檬1个糖10克高度白酒几滴蒜4瓣凉白...
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- 这个方子好家常酸辣椒无论是做这道菜还是对于爱吃酸辣的人来说都很好吃~这到酸辣鸡胗配米饭简直不要太下饭用料鸡胗15个姜10片醋适量蚝油3勺料酒3勺生抽3勺盐适量青细辣椒10根糖8勺花椒适量白胡椒粉半勺鱼露3勺剁椒酱3勺超级家常酸辣鸡胗(附自制酸青辣椒教程)的做法1、自制...
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- 用料茄子1个青椒1支葱姜蒜适量生抽2勺蚝油半勺番茄酱适量盐适量白糖1勺鸡精少许淀粉适量酸甜微辣的青椒茄子的做法茄子去皮,切成3cm大小的块,先撒入少许盐,再加入淀粉,搅拌均匀,放置十分钟。青椒切段待用。葱、姜、蒜待用。调少许料汁,加入生抽、蚝油、鸡精、盐、白糖、淀粉及...
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- 湘菜美味,小时候常吃,最爱之一。用料青椒2斤或更多盐3汤勺左右青辣椒做成白辣椒,酸辣香的做法剪的时候留点根,不然容易坏,烧一锅水,洗干净的青辣椒丢进去,烫至变深绿色,大概2分钟接下来就去晒,大太阳晒1中午就白了,2~3个中午,基本就8分干了,可以腌了。想要存放更久,晒好一些,越干放的越...
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- 酸辣味的青椒土豆丝用料土豆200青椒20蒜3辦豆油30猪油10花椒10陈醋适量盐适量干小辣椒8个小葱1个青椒土豆丝(酸辣)的做法土豆切丝,放到盆里,换几次水,把土豆上的淀粉洗掉,这样炒出来的土豆丝脆,然后把土豆丝泡到清水里,滴几滴醋,这样也是为了土豆丝脆。辣椒切丝蒜拍碎,拍碎的蒜有...
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- 今天偶然尝试出来的菜谱,想吃虎皮青椒但是太油腻了就研发出这个健康版本。以防忘了再忙也要出一下菜谱,非常简单粗暴,适合忙碌上班族的便当利器!用料酱汁酱油1勺香醋2勺剁椒若干茴香少许黑胡椒适量橄榄油少许葱花适量食材青椒一大只【健康无负担】酸辣烤青椒的做法把青椒切小...
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- 用料青瓜500g辣椒随你的口味醋50g白糖50g温水50g盐50g酸辣椒青瓜的做法先切好青瓜然后再放盐再搅拌再放白糖又一起搅拌再醋跟温水再搅拌最后再放辣椒这样就做好啦喜欢吗...
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- 柠檬剩两片了,想起还有味好美的青柠辣椒酱,加上还有青花椒粒和花椒粉,完全可以做出酸爽麻辣的柠檬🍋鸡爪😄用料鸡爪10只柠檬两片生抽1勺小米椒2个蒜2瓣料酒1勺姜2片香菜1根味好美青柠辣酱2勺味好美青花椒粒8粒味好美青花椒粉少量盐少量白糖少量酸辣柠檬鸡爪~用青花椒粒+青柠...
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- 用料酸菜100克蒜1-2瓣青线椒五个盐适量食用油适量青椒酸菜的做法因为我是湖南益阳人,这是自家腌制的萝卜叶酸菜准备的这种青线椒,更软辣椒和蒜切好备用酸菜洗一下,放锅里炒干一点水份,铲出备用放油把辣椒炒一下,加入大蒜米,盐把酸菜倒入锅翻炒均匀,加适量的鸡精,放一点点水装出来...
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- 💗写在前面妈妈17年发现有麸质敏感问题,18年检测出糖尿病。经过GF(无麸质)+Lowcarb(低碳)饮食之后,空腹血糖从最开始的7.8到现在的5.7。可以说,在不吃药的情况下,糖尿病已经逆转。在这几年中,调整饮食虽然艰苦,但总结出不少心得。我会将菜谱陆续放出来,希望能帮到类似经历的朋友们...
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- 拌面蘸馒头绝杀…用料青椒(二荆条)8根独蒜5个或25瓣小尖椒4个食用油100g花椒油10g盐6g青椒辣酱的做法青椒,蒜和红尖椒,7秒速度7剁碎加入100g油和10g花椒油用刮刀把食材刮到锅底放入6g盐。5分钟120度速度1就完成啦!...
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- 第一次做纪念一下~用料土豆青椒2个花椒干辣椒葱蒜少许酸辣青椒土豆丝(第一次)的做法土豆洗净切丝泡好备用青椒洗净切丝备用花椒干辣椒葱蒜适量备用少许油加热放花椒干辣椒葱蒜炒香放土豆丝半熟状态加青椒依次放盐老抽醋至炒熟出锅~...
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- 高蛋白低脂肪的鱼,是许多热爱健康的人士的最爱。但是酸菜的亚硝酸盐,川菜的神秘调料和大量油脂又让人望而却步。这道菜就努力地规避了这些风险。用料酸菜(自家春天腌的菜笕)150克巴沙鱼柳200克青花椒10克生姜5片白胡椒粉半小勺淀粉2小勺干蚕豆150克柠檬汁(不爱吃酸的可不用)少...
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- 简单快手,好吃又有营养,特别适合上班族没时间人群,10分钟从准备到出锅。用料鸡蛋3个青椒2个盐适量生抽1勺豆瓣酱1勺醋1勺鸡精少许料酒1勺青椒炒鸡蛋(酸辣)的做法青椒洗净切成青椒丝,备用三个鸡蛋加适量料酒打碎,先下锅大火翻炒至凝固,加入适量生抽,搅拌均匀后起锅备用中大火下青椒...
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- 不讨论正不正宗,是特意给喜欢吃酸菜鱼又不能吃辣的小朋友改良的做法。配方制作的酸菜鱼,鱼汤浓白,青花椒香气浓郁,完全不辣,少油健康,小朋友也能愉快享用。用料味好美金阳青花椒一小撮鲈鱼一条(750克)澄海酸菜250克魔芋丝结2盒(200克/盒)姜片2片白胡椒粉适量食用盐适量鸡精1小勺炒...
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- 想吃红艳艳的菜用料土豆个红椒个青椒个蒜瓣姜片盐克木耳酸酸辣辣青红椒土豆丝的做法提前半小时泡发木耳土豆切丝,土豆丝切好泡水里哦,青红椒切丝,木耳切丝,姜蒜切小粒起油锅,姜蒜炒香下土豆丝翻炒一分钟下青红椒丝和木耳丝,翻炒均匀,炒至青红椒断生加盐,加醋调味,翻炒均匀出锅...
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- 用料土豆RussetPotato1只切丝青椒一个切丝盐and糖少许老干妈一小勺只提味不刻意制造辣味醋一小勺提香不刻意制造酸味中式腊肠两根切小片不太酸不太辣的酸辣青椒土豆丝儿的做法起锅热油加入切好的腊肠待腊肠炒出香味加入土豆丝翻炒几下加入糖盐老干妈再次翻炒然后加醋盖上...
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- 用料土豆个青椒个醋勺油克青椒醋溜酸辣土豆丝的做法。。...
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