烹调屋不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕
- 蛋糕
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用心写每一道食谱，不仅方便自己，也能帮助他人。温馨提醒：本人在不断学习中，希望大家给予鼓励！🌹🌹🌹（勿喷！谢谢亲们😊）
用料
| 鸭蛋 | 2个 |
| 柠檬 | 几滴 |
| 糖 | 70克 |
| 色拉油 | 30克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
两个全鸭蛋+所有糖粉+几滴柠檬汁打蛋器最高速打发
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第2张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第2张")
打发至划8字不消失，再继续打发1分钟
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第3张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第3张")
鸭蛋糊纹路不容易消失，就打发好了😁
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第4张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第4张")
取出三分之一加入30克色拉油+面粉，翻拌均匀
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第5张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第5张")
翻拌好的鸭蛋糊倒回剩下的蛋糊中快速翻拌
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第6张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第6张")
翻拌好了，预热烤箱160度，把蛋糕糊倒入小纸杯中，八分满即可
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第7张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第7张")
160度烤30分钟
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第8张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第8张")
出炉了，好香啊😁
![不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第9张]( "不回缩的全鸭蛋杯子蛋糕的做法步骤图 第9张")
小贴士
新手菜谱，多多见谅！
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