烹调屋雪球曲奇（抹茶味）
- 饼干
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换成了抹茶粉
被惊艳到
味道也是一级棒
还有巧克力豆哟～
用料
| 黄油 | 75克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 抹茶粉（青岚） | 8克 |
| 盐 | 1克 |
| 耐烤巧克力豆 | 25克 |
雪球曲奇（抹茶味）的做法
称量好黄油，放一边备用。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第2张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第2张")
低粉和抹茶粉过筛，并搅拌均匀，放一边备用。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第3张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第3张")
混合好的低粉、抹茶混合物。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第4张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第4张")
称量好糖粉和巧克力豆。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第5张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第5张")
加入盐，用手持打蛋器稍微搅打一下黄油，加入糖粉，搅打至颜色发白，体积变大。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第6张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第6张")
分两次加入低粉和抹茶粉的混合物，用刮刀翻拌。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第7张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第7张")
这是充分混合后的团团。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第8张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第8张")
加入巧克力豆，用刮刀翻拌均匀。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第9张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第9张")
搓成一个个小球，去烤箱160℃,26分钟左右。
![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第10张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第10张")
出炉
咬一口给你看～![雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第11张]( "雪球曲奇（抹茶味）的做法步骤图 第11张")
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