黑芝麻椰蓉酥

自己研究的方子
没想到味道还这么酥松
重点是低糖还不油
适合各种年龄段

用料  

黑芝麻椰蓉酥的做法  

1. 把黄油软化加入白砂糖，鸡蛋液（留一点做后面刷蛋液）一起打发。

2. 再加入过筛低粉凉拌均匀

3. 最后把黑芝麻和椰蓉一起导入步骤2用手揉捏成一个大概9克左右的小球。

4. 最后稍微压扁一点点，刷入蛋液放入预热180度上下火烤20分钟左右，各种自己加烤箱温度而定，看见上色后可以把下火调到150度，这样下面不容易糊和颜色过深。