奶酪葡萄干饼干
- 饼干
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用料
低粉 | 160克 |
奶油奶酪 | 70克 |
玉米油 | 20克 |
蛋黄 | 2个 |
细砂糖 | 60克 |
葡萄干 | 40克 |
奶酪葡萄干饼干的做法
奶油奶酪软化后,加入玉米油搅拌均匀
加入细砂糖搅拌均匀
把两个蛋黄加进去,第一个蛋黄和奶酪糊混合均匀再加第二个。
加入低粉揉成面团
把洗净的葡萄干揉进面团
擀成面片,切成小长方形。
上下火,烤箱预热180度,烤大约15分钟
小贴士
这款饼干面团是很油的,但烤出来很好吃,不喜欢太油的可以适当减少一些植物油,但奶油奶酪最好不要减少
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