![柱侯牛腩煲的做法和图解 好吃的柱侯牛腩煲家常做法]( "柱侯牛腩煲的做法和图解 好吃的柱侯牛腩煲家常做法")
- 用料牛腩500克萝卜1根八角1个香叶1片柱侯酱4大勺姜3片生抽1勺红葱头2个冰糖10克柱侯牛腩煲的做法牛腩清水浸泡后切块加姜片煮沸撇沫捞出葱头切碎蒜切片热锅冷油炒香八角香叶下牛腩炒香下柱侯酱冰糖炒匀。加基本没过的热水大火煮15分钟转小火1个半小时后加入白萝卜继续煮...
- 30287
![简单易学的柱侯腐竹牛腩煲美食做法]( "简单易学的柱侯腐竹牛腩煲美食做法")
- 很喜欢的一道广东菜，自己摸索一套做法跟大家分享用料牛腩500克姜蒜腐竹柱侯酱芝麻酱花生酱南乳老抽生抽蚝油料酒香料柱侯腐竹牛腩煲的做法所需材料准备香料：八角、山奈、桂皮、去籽草果、香叶、小茴香准备酱料一：一大勺柱侯酱、一勺芝麻酱、一勺花生酱、少许南乳、少许蚝油...
- 16013
![简单易学的柱侯萝卜炖牛仔骨美食做法]( "简单易学的柱侯萝卜炖牛仔骨美食做法")
- 用料牛仔骨4条大白萝卜一个李锦记柱侯酱三大勺料酒生抽盐少量油生姜2-3片花椒，八角若干洋葱一个柱侯萝卜炖牛仔骨的做法牛仔骨洗净按骨头切块，白萝卜去皮切滚刀块，洋葱切片或条锅里下油，放花椒八角生姜和洋葱爆香，加牛仔骨炒至八成熟，加料酒，生抽，柱侯酱翻炒均匀后加水，水要多一些...
- 23893
![简单易学的柱侯萝卜牛腩煲美食做法]( "简单易学的柱侯萝卜牛腩煲美食做法")
- 非常爱牛腩，红烧的做法的话跟萝卜一起加上柱侯酱一起焖，萝卜软烂入味，腩汁用来拌饭或捞粉真的太棒，觉得这个汁捞粉跟香港荣记没差。😄用料牛腩白萝卜姜片香叶花椒八角干辣椒其它香料根据口味随意李锦记柱侯酱生抽老抽根据需要柱侯萝卜牛腩煲的做法牛腩飞水去血沫，加少许盐姜片...
- 22239
![柱侯豆酱青菜钵 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯豆酱青菜钵 <302小厨房>做法]( "柱侯豆酱青菜钵 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯豆酱青菜钵 <302小厨房>做法")
- 普宁豆酱+柱侯酱为这道青菜钵带来了清甜以外的醇厚，复合的香型让人欲罢不能~~用料迟菜心1条豆腐400g普宁豆酱2勺柱侯酱1勺白糖1勺姜蒜末1碟水淀粉3大勺猪油3大勺柱侯豆酱青菜钵<302小厨房>的做法原料图菜心的茎和叶子分别切碎。因为要分别下锅，所以最好分开放置豆腐切块后...
- 28391
![柱侯牛腩萝卜虾子面（只用一种调料就超美味！）的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯牛腩萝卜虾子面（只用一种调料就超美味！）做法]( "柱侯牛腩萝卜虾子面（只用一种调料就超美味！）的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯牛腩萝卜虾子面（只用一种调料就超美味！）做法")
- 柱侯酱是一种常用的广式调味料，如果你熟悉的粤菜“啫啫煲”的味道，就会喜欢这个味道啦！用柱侯酱炖的牛腩，配上虾子面，山寨一下茶餐厅的粤式风味～我菜谱里的份量比较大，一锅炖了两斤牛腩，除了做面的浇头，配饭也好吃。如果家里面一次烧的牛肉没那么多的话，其他辅料也要根据比例减少。...
- 19068
![家庭版柱侯牛腩/腩汁萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版柱侯牛腩/腩汁萝卜做法]( "家庭版柱侯牛腩/腩汁萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版柱侯牛腩/腩汁萝卜做法")
- 按照b站马蹄厨房（creditto一下）做的，因为设施比较简陋，北京很多东西（卤料）也买不到，所以没有完全一样——不过也体现了自己的理解和创意哈！用料牛腩250克（二人份）萝卜2根（胡+白）柱候酱1大勺冰糖少许姜若干片蒜5瓣生抽2勺葱大葱小葱若干料酒挺多的干辣椒一点点，不是必须蚝油1勺花椒少许...
- 4270
![「搬运｜阿爷厨房」柱侯牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运｜阿爷厨房」柱侯牛腩做法]( "「搬运｜阿爷厨房」柱侯牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运｜阿爷厨房」柱侯牛腩做法")
- 学习原版可移步油管搜索阿爷厨房柱侯牛腩！柱侯酱是佛山特产，因为出自厨师梁柱侯之手得名，主要成分有原豉酱（未抽过豉油的原豉酱），芝麻酱，蒜头，姜，陈皮，糖，油，水。（我一开始还以为有瑶柱猴头菇啥的哈哈哈）用料牛腩500克萝卜1根柱侯酱若干姜若干片八角若干个冰糖若干克香叶若干片桂皮若干...
- 31665
![简单易学的可乐柱侯猪手美食做法]( "简单易学的可乐柱侯猪手美食做法")
- 豬手因為寓意“橫財就手”，成為一道頗受歡迎的喜慶菜。今天向大家推薦的可樂柱侯豬手，不同與傳統以醬油為主要調料的做法，而是加入可樂、蠔油、柱候醬，滋味鮮香獨特，實會受到年輕人的喜愛。用料猪手750g可乐柱侯猪手的做法图片一为所用的材料图片二为所用的汁料图片三为具体做...
- 23168
![简单易学的柱侯萝卜炖牛腩美食做法]( "简单易学的柱侯萝卜炖牛腩美食做法")
- 用料牛腩克萝卜根八角个料酒勺冰糖克桂皮块香叶片柱侯酱勺牛肉克柱侯萝卜炖牛腩的做法微博里看到的，存个方子柱侯萝卜焖牛腩。不好吃你掐死我系列。前几天教大家做鲍鱼焖鸡，很多小朋友私信交了作业，也有几个小朋友问我，这柱侯酱除了鲍鱼焖鸡还能做什么呢？今天就教大家另一道传...
- 25134
![柱侯牛肉的做法和图解 好吃的柱侯牛肉家常做法]( "柱侯牛肉的做法和图解 好吃的柱侯牛肉家常做法")
- 疫情下，女儿在家网络开学第一天，中餐炖牛肉增强免疫力👊用料牛肋肉1000克柱侯酱100克西红柿两个土豆1个陈醋2勺白酒2勺海盐20克姜20片菜籽油3勺花椒20粒豆蔻2个柱侯牛肉的做法牛肉加入姜片、陈醋、白酒少许焯水备用。菜籽油下锅烧热加入姜片、花椒炒出香味，加入牛肉、豆蔻翻...
- 23209
![柱侯烤猪脑 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯烤猪脑 <302小厨房>做法]( "柱侯烤猪脑 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯烤猪脑 <302小厨房>做法")
- 烤猪脑非常香，非常诱人！用料猪脑3副金针菇1把大蒜碎2头姜碎、沙姜碎1碟柱侯酱2勺蚝油2勺生抽2勺郫县豆瓣酱2勺白糖1勺豆豉1勺白酒半杯柱侯烤猪脑<302小厨房>的做法原料我们先处理一下猪脑，需要把表面的血线和膜去掉，这样既方便食用也能去腥可以用牙签挑，更方便的是直接用手撕，...
- 6274
![简单易学的鲜甜柱侯牛腩萝卜美食做法]( "简单易学的鲜甜柱侯牛腩萝卜美食做法")
- 软烂入味的牛腩，鲜甜的萝卜，盖饭或者做米线浇头都很赞！用料牛腩300克萝卜1根鸡蛋2个柱侯酱3勺甜面酱1勺蚝油1勺生抽1勺冰糖5克料酒2勺辣椒2个鲜甜柱侯牛腩萝卜的做法牛腩隔夜浸泡去血水；牛腩擦干，热锅起油，下入牛腩，炒至表面焦黄；下少许料酒烧一会儿；在锅底腾出一小块地方，下柱侯酱...
- 32786
![这样做的柱侯牛腩 ~太好吃了！好吃的烹饪方法 这样做的柱侯牛腩 ~太好吃了！的地道做法和步骤]( "这样做的柱侯牛腩 ~太好吃了！好吃的烹饪方法 这样做的柱侯牛腩 ~太好吃了！的地道做法和步骤")
- 很多人吃牛腩只知道番茄牛腩，今天教大家做的这道柱侯牛腩别有一番新滋味呢~好吃又下饭，快跟我学吧！用料牛腩500克李锦记柱侯酱20g胡萝卜块适量这样做的柱侯牛腩~太好吃了！的做法准备新鲜的牛腩500g牛腩冷水下锅，飞水捞出另起干净的锅，热油煸炒干辣椒再放入焯好的牛腩，反复翻炒加...
- 21993
![「柱侯萝卜牛腩煲」广式秋天的仪式感好吃的烹饪方法 「柱侯萝卜牛腩煲」广式秋天的仪式感的地道做法和步骤]( "「柱侯萝卜牛腩煲」广式秋天的仪式感好吃的烹饪方法 「柱侯萝卜牛腩煲」广式秋天的仪式感的地道做法和步骤")
- 🍲咕嘟咕嘟……👂听❕是【柱侯牛腩煲🍲】的声音❕广东今年破天荒有秋天了，迫不及待想吃咕嘟咕嘟的东西了。用充满广式风味的「萝卜牛腩煲」迎接广式秋天，足够有仪式感了。用料牛腩约500g白萝卜半个（喜欢多少放多少）姜片4、5片香料（有多少种就放多少种）八角2颗草果1个陈皮1小块...
- 4600
![简单易学的秘製柱侯洋蔥鴨美食做法]( "简单易学的秘製柱侯洋蔥鴨美食做法")
- 意外的發現用柱侯醬和味淋來燜洋蔥鴨味道非常好哦！洋蔥分兩部分加入因爲一開始的洋蔥在長時間燜煮後幾乎分解在醬汁中了後面加入洋蔥可以確保鴨子和洋蔥一起吃到非常棒！用料鴨子1/2只洋蔥2大個姜片6－7片蒜泥1勺柱侯醬1大勺料酒適量水適量生抽適量味淋約50g老抽少許冰糖少許...
- 21728
![柱侯牛腩萝卜（广州面店的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯牛腩萝卜（广州面店的味道）做法]( "柱侯牛腩萝卜（广州面店的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的柱侯牛腩萝卜（广州面店的味道）做法")
- 在广州80后的孩子，可曾记得儿时光顾街口路边面店时那一碗牛腩面，大大块肉配爽滑碱水面。哪怕不够钱只能要一碗斋面，也要对师傅说：吴该加d腩汁啊^_^。直到现在我们还能在街边吃到。不过买一碟净牛腩在以前实在算是奢侈，现在长大了就想做海量的牛腩跟家人朋友分享。至于这菜也不...
- 4338
![简单易学的柱侯萝卜牛腩美食做法]( "简单易学的柱侯萝卜牛腩美食做法")
- 此菜譜取自職人吹水的頻道。作者是香港職業厨师，菜譜應該很地道。因為自己在家常常做，所以索性把它做成文本版的。作者在影片中的解說有時候前後不太一樣，這裏以影片中的文本為準。用料牛腩900克牛筋500克萝卜750克冰糖拇指大小2块柱侯醬2湯匙南乳半磚姜12片蔥段1-2根蒜蓉适...
- 4356
![「广式」柱侯萝卜牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「广式」柱侯萝卜牛腩做法]( "「广式」柱侯萝卜牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「广式」柱侯萝卜牛腩做法")
- 柱侯酱跟牛腩是绝配，牛腩跟白萝卜又是绝配，既可下饭，又可拌面。此食谱3人份，约300大卡/份。用料牛腩500克白萝卜700克柱侯酱2大勺香叶4片八角2个桂皮1块料酒1勺老抽1勺冰糖5、6颗盐适量【广式】柱侯萝卜牛腩的做法牛腩焯水，白萝卜切滚刀块。热锅热油，下姜片和牛腩炒香，转中小火...
- 18482
![家常菜——柱侯萝卜焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——柱侯萝卜焖牛腩做法]( "家常菜——柱侯萝卜焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜——柱侯萝卜焖牛腩做法")
- 很适合冬日里煮的一道家常菜用料牛腩500克萝卜1根八角1个桂皮1小块香叶1小片柱候酱2勺蚝油1勺生抽2勺老抽半勺盐适量料酒1勺蒜苗3根家常菜——柱侯萝卜焖牛腩的做法牛腩切小块，开水下锅，加入料酒，焯水去浮沫，然后捞起用冷水冲洗一下，萝卜切小块，蒜苗切段备用锅里烧油，油热后加入...
- 11241
![年夜饭特辑|柱侯支竹萝卜焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭特辑|柱侯支竹萝卜焖牛腩做法]( "年夜饭特辑|柱侯支竹萝卜焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭特辑|柱侯支竹萝卜焖牛腩做法")
- 小时候的味道，下馆子必点的一道餸饭菜用料鲜牛腩500克白萝卜一根支竹适量八角2个桂皮适量香叶适量冰糖一小块蒜头4瓣姜片适量致美斋柱候酱2勺芝麻油适量盐适量生抽适量老抽适量五香粉适量年夜饭特辑|柱侯支竹萝卜焖牛腩的做法准备好以上材料鲜牛腩洗净切块，建议不要切得太...
- 22103
![港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的港式柱侯萝卜炆牛腩煲做法]( "港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法步骤及图解,美味正宗的港式柱侯萝卜炆牛腩煲做法")
- 用料牛腩1.5斤牛筋半斤半个白萝卜姜5片蒜6瓣八角4粒花椒1小把柱侯酱3汤匙南乳2块蚝油2汤匙老抽1茶匙腐竹2条香叶2片绍兴酒2汤匙港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法将牛腩在凉水中浸泡15-20分钟，去血水。腐竹泡发至软后，切段。滚水加入少量的盐和几粒花椒，倒入牛腩和牛筋，大火煮3分钟...
- 21468
![简单易学的柱侯肉末四季豆美食做法]( "简单易学的柱侯肉末四季豆美食做法")
- 天太热了，没有胃口，晚饭都吃粥，需要来点下饭下粥的小菜家里那位吃豆类总是怀疑没做熟，那就焯完再炒吧反正就是超级简单的一道下饭小菜，闭着眼睛做都不怕出错哦用料柱侯酱两勺梅头猪肉约100g四季豆一盒，没留意重量蒜蓉、生粉、生抽、糖柱侯肉末四季豆的做法四季豆洗干净，切粒梅头...
- 9009
![柱侯啫啫鸭的做法和图解 好吃的柱侯啫啫鸭家常做法]( "柱侯啫啫鸭的做法和图解 好吃的柱侯啫啫鸭家常做法")
- 惹味的快手菜吃得停不了口用料姜10片蒜4粒柱侯酱3茶匙盐1勺糖3勺酱油3茶匙料酒2茶匙酒3茶匙鸭4份3只柱侯啫啫鸭的做法鸭肉切小块，洗净沥水干辣椒随意柱侯酱3茶匙酱油3茶匙，酒2茶匙盐1勺搅拌均匀，腌制15分钟，期间可以煮饭洗菜啦热锅下油爆香料下鸭肉，中大火，铺平铺薄，盖上盖，啫15...
- 6028
![经典菜式「柱侯萝卜焖牛腩」 超美味！百吃不厌系列！好吃的烹饪方法 经典菜式「柱侯萝卜焖牛腩」 超美味！百吃不厌系列！的地道做法和步骤]( "经典菜式「柱侯萝卜焖牛腩」 超美味！百吃不厌系列！好吃的烹饪方法 经典菜式「柱侯萝卜焖牛腩」 超美味！百吃不厌系列！的地道做法和步骤")
- 今天跟大家做一个非常经典的菜式-「柱候萝卜焖牛腩」。这道菜十分美味，配飯、粉面都是一流，大人小朋友都喜欢，绝对是百吃不厌啊！食材：1.牛腩900克2.柱候酱3大勺3.白萝卜1公斤4.姜一大块5.葱5条6.香料及调味：八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶、生抽、蠔油、冰糖贴士：1.焖牛腩需要...
- 22190
烹调屋
