烹调屋鲜虾三色杯蒸蛋
- 蒸蛋
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用料
| 鲜虾 | |
| 鸡蛋 | |
| 青椒 | |
| 番茄酱 | |
| 黑胡椒 | |
| 上汤 |
鲜虾三色杯蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
鲜虾去肠、去头，洗净备用
鸡蛋打散加上汤和盐，将蛋液注入杯中，撒上青椒粒
锅内注水，蒸蛋至六分熟，将虾摆入杯中造型（我弄了两种不同的），撒上黑胡椒粉
继续蒸约5分钟就好了
吃之前，可以淋上少许番茄酱提鲜
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