酥皮月饼(电饼铛版)
- 月饼
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继续折腾
用料
面粉 | 500克 |
酵母 | 3克 |
油 | 50克 |
盐 | 3克 |
面粉 | 80克 |
油 | 适量 |
月饼馅料 |
酥皮月饼(电饼铛版)的做法
面粉,酵母,盐,水和成面团,(因为刚刚做的月饼剩了些红糖水,我就直接用了,所以是黄色的)
将油和面活成团,活好油酥
擀皮,包油酥,擀开,包馅
电饼铛烙至两面金黄
开吃
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