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山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的山药紫薯五彩粗粮月饼做法

山药紫薯五彩粗粮月饼

山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图

月饼好吃,但热量真的不小,绝对属于高油高糖,想吃怕胖又想有节日气氛咋办,来了来了,无油纯粗粮的五彩月饼,如果上面不加桂花蜜的话,连糖都省了,颜值高热量低,还能有节日气氛,妥了妥了,必须安排上!!

用料  

模具: 50g樱花模具
紫薯 120g+
红薯 120g+
山药 160g+
桂花蜜 少许
想做的个数*50g=总的克数,建议留点耗损,不要可丁可卯
比如:想做8个,那就是8*50=400g,那么紫薯、红薯、山药总克数超过400g即可

山药紫薯五彩粗粮月饼的做法  

  1. 紫薯、红薯、山药,去皮,切成小块

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第2张
  2. 上锅熟后捣成泥备用。建议都选用沙瓤的,越干越面,压出来的效果越好,我选的红薯没有那么面,最后有点水,就不太容易成形

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第3张
  3. 三种粗粮泥随意组合即可,怎么好看怎么来,总共50g就可以

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第4张
  4. 模具中可以用羊毛刷刷一点点油,这样不容易沾

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第5张
  5. 准备好装的盘子或者案板,一个手按住模具底部,一个手轻轻压两下脱模即可

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第6张
  6. 最后根据自己的需要点缀点桂花蜜就好啦

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第7张
  7. 颜值真的绝了,怎么看怎么美那种!!

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第8张
  8. 爱啦爱啦💗🧡💛

    山药紫薯五彩粗粮月饼的做法步骤图 第9张
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