酥炸鱼卷
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用料
鱼卷 | 6小条 |
盐 | 2克 |
油 | 300克 |
面粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 30克 |
酥炸鱼卷的做法
现成的鱼卷滚刀切块;
准备好面包糠;
准备好全蛋液;
先将鱼卷块粘上面粉🔜蛋液🔜面包糠;
热油锅,当筷子放进油锅会起小泡泡时,就可以开炸了,当然你也可以用空气炸锅更方便;(这步骤忘了拍照哈)
当炸至金黄色捞出滤油上碟開吃,酥脆香😋
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