蚵仔面线糊(闽南特色小吃)
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从小吃到大的面线糊,根据不同的加料,做出各种美味的面线糊。这里就来做一道简单易做的蚵仔面线糊,主要配料是牡蛎和青蒜而油葱头是提味的主将噢~(这里是两人份的量噢)
用料
牡蛎 | 150克 |
青蒜 | 2棵 |
面线 | 2卷 |
小虾米 | 一小把 |
发菜丸 | 两颗 |
姜 | 适量 |
油葱头 | 两瓣 |
鸡蛋 | 1只 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蚵仔面线糊(闽南特色小吃)的做法
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