川味云吞面 小吃 关注:1.22W次 麻辣鲜香,混合了港式的全蛋面与川味麻抄手,吃完馄饨,还可以在面里洒点潮汕人爱吃的蒜酥,真的超级香啊 用料 馄饨 7支 全蛋面 1把 老抽 生抽 蚝油 浓缩鸡汤 川味云吞面的做法 煮面及馄饨:水里加两勺子盐,水响边后,窝个荷包蛋(鸡蛋下锅后转中小火)荷包蛋煮好再下面及馄饨 打作料:碗内放生抽,老抽,少量蚝油、少量醋,糖,浓缩鸡汤,花椒面,藤椒油,辣椒油,如果有猪油,葱花,香菜更好,我没有就没放。加开水(面汤)汤要宽,将煮好的面条和馄饨放入,洒点芝麻即可 标签: 云吞面 好吃 川味 川味云吞面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/xiaochi/0pp4lp.html