鲜蔬虾皮豆腐汤💞
- 清淡食谱
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3人份10分钟,一起做个汤菜吧。
用料
小白菜 | 2颗(300克) |
虾皮 | 20克(一把) |
豆腐 | 200克 |
葱 | 10克 |
蒜 | 10克(2瓣) |
姜 | 10克(2片) |
花生油 | 20克 |
香油 | 5毫升 |
盐 | 2克 |
鲜蔬虾皮豆腐汤💞的做法
小白菜洗净切小段,豆腐切块,蒜、姜切片备用。
热锅倒油,放入葱、姜片、蒜片、虾皮煸香。
倒入500毫升水,放入豆腐块不要翻动,水开后炖上几分钟再加入小白菜。
待到汤色变白,加盐,淋入香油调味即可。
清淡 美味 补钙的鲜蔬虾皮豆腐汤就好了。
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