初一十五素食快乐@黑皮沙爹香辣炒面
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这是个百变食谱,喜欢什么配料可以自己加加减减。
生活是自己的,难得自己下厨就是要好好的慰劳一下自己! 拍拍自己的肩膀,跟自己说: 辛苦你啦! 我爱你💕😘
吃得少
活得好
生活越简单越好
爱你们哟 💕
用料
面条 | 1 份 |
鸡蛋 | 1个 |
自制酱料 | 适量 |
姜蒜 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
沙爹酱 | 适量 |
豆芽菜 | 适量 |
红辣椒🌶️ | 适量 |
@ 准备好全部材料
@ 自制酱料: 把花生酱、盐、麻油、咖喱粉、胡椒粉等搅拌均匀待用
@ 用中火热锅,爆香姜蒜小辣椒➕沙爹酱➕豆腐➕菜翻炒
@ 加入面条 ➕自制酱料➕蛋🥚快速翻炒均匀即可出锅@ 摆盘
@ 用红辣椒🌶️点缀
@ 用餐时可挤上桔子提味
@ 喜欢海鲜的可以自己加入爱吃的海鲜🦞🦐🦀️😋
小贴士
如果买到有碱水的黄面或快熟面,可以烧一锅水,把面烫熟后起捞➕少许油防止面条粘黏即可
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