烹调屋秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿
- 素食
- 关注：1.89W次
外头买的蜜汁豆干，要不是太甜了，就是颜色黑黢黢的跟宝宝似的，自个儿在家做，其实很简单啦～
用料
| 豆腐果 | 200克 |
| 老抽 | 15克 |
| 冰糖 | 40克 |
| 生姜 | 2片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 桂皮香叶八角花椒 | 若干粒 |
秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法
准备好所有主料～
![秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第2张]( "秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第2张")
凑近看一下～
![秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第3张]( "秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第3张")
热锅，入一点底油，放入香料。
![秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第4张]( "秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第4张")
倒入豆腐果，酱油，冰糖，倒入大约1.5cm深的水！
![秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第5张]( "秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第5张")
大火烧开，小火收汁，放凉更入味！
![秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第6张]( "秘制｜蜜汁豆干.豆腐果儿的做法步骤图 第6张")
小贴士
酱油用老抽更上色，冰糖可以换红糖，颜色会更漂亮哦～
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/difangxiaochi/sushi/78j81x.html
