鸡蛋土豆泥沙拉🥗
- 沙拉
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越简单的料理越好吃,是食材本身的味道
用料
小土豆🥔 | 3个 |
鸡蛋🥚 | 3枚 |
水果黄瓜🥒 | 2根 |
甜玉米粒 | 18克 |
小番茄 | 3颗 |
黑胡椒 | 少许 |
盐🧂 | 少许 |
沙拉酱 | 2勺 |
黄油🧈 | 3克 |
鸡蛋土豆泥沙拉🥗的做法
小土豆🥔洗净削皮切块备用;
鸡蛋🥚、🥒、小番茄洗净备用;
鸡蛋🥚凉水下锅,水开后煮8min,取出冲凉水剥壳,切碎备用;
🥒切丁,与甜玉米粒和鸡蛋丁放入碗中;
土豆🥔上锅蒸30min;
将蒸熟的土豆放入黄油🧈压泥,搅拌均匀;
放入🥚、黄瓜🥒、甜玉米粒混合,加1小勺盐+2勺沙拉酱+少许黑胡椒,搅拌均匀,最后铺上小番茄片,完成✅
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