拉丝芝士香甜玉米烙（饼）

超爱吃玉米，超爱吃cheese星人的福音。打扫冰箱里cheese的最佳选择
这个方子可以烙两张小饼或者一张大饼。

用料  

拉丝芝士香甜玉米烙（饼）的做法  

1. 将糖、糯米粉、玉米淀粉加入玉米粒中。

2. 热锅放入少量油，将玉米粒均匀铺在锅里，打入一颗鸡蛋，将鸡蛋搅散。（这样捞出的玉米烙蛋香味十足）

3. 中火煎5分钟，稍微晃动一下锅，这时应该感受到玉米饼已经定型。然后撒入适量cheese。

4. 继续煎3-5分钟，待cheese 融化至八成。

5. 出锅装盘，饼底酥脆，香甜又拉丝的玉米烙就做好了。（要趁热吃啊）

小贴士

想稍微健康些所以没有加很多的糖，喜欢甜的朋友们可以再多加些糖