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又烂又好吃的做法食谱

懒人西红柿牛腩，又烂又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的懒人西红柿牛腩，又烂又好吃做法

  • 懒人西红柿牛腩，又烂又好吃

  • 我家最爱的一道菜...关键是在我到家很晚也可以吃....用料牛腩300克西红柿3个姜2片盐一勺葱两段大料1个五香粉1勺番茄沙司3勺懒人西红柿牛腩，又烂又好吃的做法一般我到家都很晚了，所以我都会提前把牛肉高压锅压好！电压力锅，牛肉档大概四十分钟！这些需要在头天晚上弄好西红柿洗...
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就像花一样开，灿烂又美好的做法步骤及图解,美味正宗的就像花一样开，灿烂又美好做法

  • 就像花一样开，灿烂又美好

  • 花开的声音用料欧月古董科德娜1颗Miyako1颗JamesGalwayClimbing1颗就像花一样开，灿烂又美好的做法水少许肥料少许泥土适量...
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又烂又脆又不腻的猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的又烂又脆又不腻的猪蹄做法

  • 又烂又脆又不腻的猪蹄

  • 用料猪蹄又烂又脆又不腻的猪蹄的做法又烂又脆又不腻的猪蹄看起来比较筋道，可是怎么可能又软烂呢？又烂又脆，这可是天底下最最矛盾的两种口感，用纸就能把猪蹄的表皮切开，一味料汁让人爱不释口，不油腻，越吃越上瘾，赶紧让厨艺网教大家做吧！首先要把猪蹄用凉水浸泡七八个小时，去腥表皮也...
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又细又长的山药这样削皮，又快又好！的做法步骤及图解,美味正宗的又细又长的山药这样削皮，又快又好！做法

  • 又细又长的山药这样削皮，又快又好！

  • 铁棍山药适合炖汤，可是又细又长，不好削皮。用料山药几根案板削皮刀又细又长的山药这样削皮，又快又好！的做法方法是放在案板上削！！！先握住一头，削一半！然后握住削好的一头，削剩下的一部分。几下基本削好，剩下几处没削干净的再修一下便Ok！橙子或芦柑懒人吃法，又不会流许多汁水出来。先两...
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又香又酥又好吃的炸小肉的做法步骤及图解,美味正宗的又香又酥又好吃的炸小肉做法

  • 又香又酥又好吃的炸小肉

  • 这是我的拿手菜之一，以前我经常做给家人吃，但是自从肉价上涨之后，这是我第一次做用料肉适量鸡蛋一个面粉适量料酒少许又香又酥又好吃的炸小肉的做法我用的是六成肥，四成瘦的肉肉切成细丝然后放上盐鸡精和料酒，腌制半个钟头腌好的肉是放上一个鸡蛋打散，然后放上少许的面粉，用筷子...
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又快手又好看又好吃又不胖的－川味青瓜卷的做法步骤及图解,美味正宗的又快手又好看又好吃又不胖的－川味青瓜卷做法

  • 又快手又好看又好吃又不胖的－川味青瓜卷

  • 青瓜就是黄瓜，只是觉得这样叫法更文艺点。这个菜蛮适合请客的时候做冷盘，样子好看又开胃。用料黄瓜根又快手又好看又好吃又不胖的－川味青瓜卷的做法原料：黄瓜黄瓜洗干净后用去皮刀刮成薄片，放少许盐和糖腌制10分钟。小碗里放2瓣蒜压成的蒜蓉，少许姜蓉，薄盐生抽，少许花椒油，少许糖，...
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简单又回味茄子烂糊面的做法步骤及图解,美味正宗的简单又回味茄子烂糊面做法

  • 简单又回味茄子烂糊面

  • 趁着新采摘的本地茄子，必须来一碗茄子烂糊面用料面随意盐适量糖适量茄子3个毛豆适量开洋少许简单又回味茄子烂糊面的做法准备主要食材：1、茄子削皮后，削成片备用。2、毛豆剥好了清洗一下。3、卷子面（最好用宽形的）。热锅冷油，下茄子翻炒至变软。再加适量毛豆、盐、少许糖翻炒。...
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软烂又Q弹的酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的软烂又Q弹的酱牛肉做法

  • 软烂又Q弹的酱牛肉

  • 从小就爱妈妈的酱牛肉，这个是根据自己的口味稍微改良的以及，铸铁锅是关键用料牛腱800克八角1个姜4片葱半根花椒20粒香叶4片冰糖一把老抽2勺生抽5勺料酒1勺干辣椒1个软烂又Q弹的酱牛肉的做法冷水下生牛肉快，焯水浮沫撇干净（水烧开比较容易撇浮沫）牛肉捞出，用凉水冲洗一下（总觉得...
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老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤做法

  • 老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤

  • 老人病了想喝鸡汤，老人的牙不好，必须炖很烂才可以吃。我用高压锅炖，加入营养丰富的竹荪和香菇，最适合身体虚弱的老人。用料土鸡1只姜6片葱一段八角花椒桂皮盐竹荪鲜香菇老人也爱吃～又香又软烂营养丰富的清炖鸡汤的做法竹荪泡发洗净备用鲜香菇洗净备用鸡一只去掉头和脖子屁股，切...
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蚂蚁上树（又叫烂肉粉条）的做法步骤及图解,美味正宗的蚂蚁上树（又叫烂肉粉条）做法

  • 蚂蚁上树（又叫烂肉粉条）

  • 以前在家爸爸最喜欢做的一道菜，我也超喜欢。后来自己也做过很多次吃，这次做给老公吃了，还在吃的时候老公就嚷着以后要顿顿都吃这个（这哥们就是一时兴起，害我又去买了一大包红薯粉）用料红油豆瓣红薯粉肉姜蒜花椒葱盐生抽和老抽干香菇蚂蚁上树（又叫烂肉粉条）的做法肉剁成末待用，葱姜...
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“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️的做法步骤及图解,美味正宗的“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️做法

  • “牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️

  • 用料牛肉1斤土豆1个姜3片葱3根干辣椒3个黄焖酱1袋啤酒半瓶“牛肉”在家怎样做才能软烂入味.又好吃⁉️的做法牛肉洗净切成块，焯水，放入锅中，加姜葱.干辣椒.一包黄焖酱，半瓶啤酒，一碗水没过牛肉，烧开后转小火炖50分钟，再放入土豆炖15分钟，收浓汤汁，撒点葱花和小米辣，美味即成‼️...
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焖烧萝卜牛腩，软烂鲜香，好吃又下饭的做法步骤及图解,美味正宗的焖烧萝卜牛腩，软烂鲜香，好吃又下饭做法

  • 焖烧萝卜牛腩，软烂鲜香，好吃又下饭

  • 牛肉是中国人的第二大肉类食品，蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。它富含蛋白质，氨基酸，能提高机体抗病能力，而萝卜含有丰富的维生素A和膳食纤维，可以润肺化痰，和牛肉一起来做健康满满，适合非常时期食用。使用具备高效大火力的灶具做这道菜...
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又吃又喝的做法和图解 好吃的又吃又喝家常做法

  • 又吃又喝

  • 用料牛奶随意鸡蛋适量面包咖啡又吃又喝的做法吃的喝的...
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温柔又顺口的烂糊茄子的做法步骤及图解,美味正宗的温柔又顺口的烂糊茄子做法

  • 温柔又顺口的烂糊茄子

  • 很不上台面的一道菜。味道既不像凉拌茄子那样清爽，也不像鱼香茄子那么下饭，也没有烤笳子那么有趣。而且最关键的是无论怎么拍都很难拍的好看，烂糊糊的（无奈，崩溃……)但是，隔三岔五的我还就想炒一盘，配着白粥，配着白米饭吃的顺心顺意温温柔柔的……用料茄子1个（约600克左右）蕃茄1个...
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又脆又绿又好吃的莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的又脆又绿又好吃的莴笋做法

  • 又脆又绿又好吃的莴笋

  • 这样烧莴笋又脆又绿又好吃用料莴笋1根去皮切丝盐少许玉米油15克又脆又绿又好吃的莴笋的做法莴笋丝加点盐，搅拌均匀静置20分钟，这个盐量根据你吃菜的咸度就可以了20分钟后出了很多水，把水倒掉备用玛捷斯不锈钢主锅设置煸炒5分钟/2A/160度，空锅起动，1分钟后，投料口加玉米油，烧油1...
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简单易学的又又又又卷烧饼美食做法

  • 又又又又卷烧饼

  • 十几年前曾经风靡一时的土掉渣烧饼，好像是一夜之间消失的无影无踪，现在市场上又出现了又卷烧饼，也就是土掉渣的升级版（价格上了一个档次）。每次经过，诱人的香味，总是引我驻足，为了能随时吃到这个美味，就想着自己研究配方，居然一次成功😜，味道绝对赞👍哦，感兴趣的朋友赶紧来试试吧！用料...
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又香肉又烂又入味的土豆炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的又香肉又烂又入味的土豆炒鸡做法

  • 又香肉又烂又入味的土豆炒鸡

  • 不管是外面卖的还是自己做的，很多大盘鸡肉又硬又不入味，跟着小张学做饭，你的大盘鸡入味到骨头里；跟着小张学做饭，80岁的爷爷都可以吃！！ps：小张做饭喜欢一气呵成，所以没有边做边拍的习惯，我会用文本描写详细，各位厨友自取哦ɿ😏ɾ用料要买现杀的🐔鸡1只（净重3斤左右）土豆2个洋葱半个花...
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炒不烂(独家美味又营养)的做法步骤及图解,美味正宗的炒不烂(独家美味又营养)做法

  • 炒不烂(独家美味又营养)

  • 用料鸡蛋1个豆角400克西红柿1个面粉200克白菜2片萝卜半根葱花40克姜沫10克蒜蓉30克勺青椒半个炒不烂(独家美味又营养)的做法将豆角洗净，切成1厘米左右长的小段放入十三香、少许蒜蓉姜末、盐、少许油，搅拌均匀，腌制10分钟少量多次加入面粉，搅拌至豆角全部裹匀，炒不烂主料就打工...
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香菇土豆烧鸡，这么做又方便又好吃，鸡肉还很容易烂的做法步骤及图解,美味正宗的香菇土豆烧鸡，这么做又方便又好吃，鸡肉还很容易烂做法

  • 香菇土豆烧鸡，这么做又方便又好吃，鸡肉还很容易烂

  • 用料香菇10朵土豆5个鸡肉半只香菇土豆烧鸡，这么做又方便又好吃，鸡肉还很容易烂的做法鸡肉，土豆切块，和香菇一起放进高压锅➕料酒➕姜➕盐➕生抽，大火烧7-8分钟转小火5分钟。盛出鸡肉冷却备用热锅下油。➕生姜➕大蒜，倒入鸡肉，爆炒2分钟➕盐➕生抽➕老抽，继续翻炒2分钟出锅，美味时...
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温暖又治愈的茴香鸡肉烂饭的做法步骤及图解,美味正宗的温暖又治愈的茴香鸡肉烂饭做法

  • 温暖又治愈的茴香鸡肉烂饭

  • 鸡肉烂饭是佤族、景颇族等很多云南的少数民族都喜欢的一种集合了菜、汤、饭于一体的食物，尤其在滇南地区，会加入很多当地的新鲜香料，因此是透着清爽的香，是暖得适口的辣，味道丰富，吃的时候绝对一碗嫌少三碗不嫌多。超级营养超级好吃，没人会不喜欢的云南鸡肉烂饭。尤其秋冬寒冷的...
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超简单又好吃！烂蒜土豆~的做法步骤及图解,美味正宗的超简单又好吃！烂蒜土豆~做法

  • 超简单又好吃！烂蒜土豆~

  • 茄泥吃腻了，换个花样哈哈。烂蒜土豆是我们这边农家菜代表之一，调料简单却又有意想不到的好味道！提前蒸好一盆土豆片放冰箱里，随吃随拌，绝对用不了五分钟就能吃上！用料土豆2个大蒜五六瓣葱要大葱上边的绿色部分，少许，切细细的，用剪子剪最方便哈哈盐醋生抽黑胡椒看个人口味咯超简单...
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方便快手又美味的土豆拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的方便快手又美味的土豆拨烂子做法

  • 方便快手又美味的土豆拨烂子

  • 特别好做，还好吃，配个拍黄瓜，简单美味的晚餐用料土豆3个面粉若干蒜5瓣盐若干花椒一小把葱半根方便快手又美味的土豆拨烂子的做法用了3个普通大小的土豆就用这种最普通的擦子，擦成丝倒入适量的面粉，使得土豆丝都均匀的裹上面粉蒸屉里铺好打湿了的屉布，然后把裹好面粉的土豆丝平...
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中药锅发豆芽——又长又壮不易烂的做法步骤及图解,美味正宗的中药锅发豆芽——又长又壮不易烂做法

  • 中药锅发豆芽——又长又壮不易烂

  • 这是从允斌老师那里学来的方法，感谢老师！用熬中药的陶锅发豆芽有很多好处。1.砂锅质地透气，豆子不容易烂。2.从壶嘴进水出水，避免了豆芽见光，豆芽就既不会发紫，又不会苦。3.砂锅内壁光滑，豆芽不会扎根在孔洞里，取出时很容易。清洗也方便。4.陶瓷质地的壶盖很沉，豆芽长到顶起壶盖的...
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软烂脱骨又好的吃南乳啤酒卤猪肘的做法步骤及图解,美味正宗的软烂脱骨又好的吃南乳啤酒卤猪肘做法

  • 软烂脱骨又好的吃南乳啤酒卤猪肘

  • 昨出门采购了一大批食材回来补充库存终于买到了小树林子念叨了好久的猪肘回来赶紧给他卤上一个二斤多的猪肘子刚好三个人消灭掉不会剩下呦～用料猪肘一个（2斤多）葱白一长节姜一小块茴香一小撮香叶四五片大料两个桂皮一小根黄冰糖一把盐两到三勺原味鲜酱油五六勺红烧酱油三四...
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椰奶冻~~又香又甜又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶冻~~又香又甜又好吃做法

  • 椰奶冻~~又香又甜又好吃

  • 我不太喜欢用吉利丁，所以用了白凉粉，当然，可以等量替换用料椰汁250克淡奶油100克白凉粉（吉利丁粉）18克炼乳15克椰蓉20克椰奶冻~~又香又甜又好吃的做法椰汁，淡奶油，炼乳，和白凉粉倒入奶锅，小火搅拌出泡搅拌好后倒入模具，普通方形盒子也可以冷藏30分钟，取出后切块粘上椰蓉，就可以吃啦，也...
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