馋嘴零食【烤鸡肉丝】

用料  

馋嘴零食【烤鸡肉丝】的做法  

1. 水中倒入适量料酒、几片生姜煮沸。

2. 加入鸡胸肉煮开转中小火煮10分钟。

3. 鸡胸肉取出透凉。

4. 考验耐力的时候到了，将鸡胸肉撕成细条。

5. 加入所有调味料拌匀。

6. 腌制10分钟左右。

7. 腌制好的鸡肉丝铺入垫了油纸的烤盘中。

8. 放入预热好的烤箱中层，上下火180度热风循环烘烤半小时左右，中途取出搅拌翻面。

9. 装盘食用。